健康食譜

牛肉 元蔥胡蘿蔔包子的做法

出門在外沒法吃家常菜, 開始懷念起以前天天嫌棄的飯菜來, 其實這樣的一道牛肉 元蔥胡蘿蔔包子, 適合出門在外的你, 這道菜所需的材料比較常見, 做法簡單, 半小時就可以完成, 讓你感受家的味道。

胡蘿蔔包子">

1、先發麵一一把面放盆中, 酵母泡大粉糖加到面裡。 取半斤溫水40度到入面中和麵, 和好後放兩分鐘再和一下, 過10分鐘面就發好了。

2、改刀, 肉餡現成的, 把元蔥胡蘿蔔切碎, 胡蘿蔔放熱水中過一下, 薑切碎。

3、和餡, 先在肉餡里加水分三次上勁, 加油, 醬油鹽, 十三香, 薑, 雞精, 香油和勻。 再加元蔥胡蘿蔔和勻。

4、把發好的面起一條比餃子大一點趕皮包。

5、上蒸鍋蒸十五分就出鍋

偶爾去外面的飯店換換口味是不錯的, 但最好不要經常去, 牛肉 元蔥胡蘿蔔包子的做法簡單, 廚藝不好也不要緊。