夏季減肥食譜之——上湯大白菜

夏季減肥食譜對於大家來說， 應該都非常需要， 因為伴隨著炎炎夏季的高溫， 不少人是越穿越少， 露出沒有一絲贅肉的完美身材;這一現象讓很多一身贅肉的mm們甚是擔心， 要怎麼才能擁有魔鬼身材呢?面對大家的困擾， 一起來看看白菜的減肥原理吧。

白菜減肥原理

白菜含有豐富的膳食纖維， 可增強腸胃的蠕動， 減少糞便在體內的存留時間， 加強消化吸收功能， 能夠潤腸通便， 減少體內堆積毒素。 白菜中所含的果膠， 可以幫助人體排除多餘的膽固醇。 另外， 大白菜含水量豐富， 高達95%， 所含熱量極少，

上湯白菜

材料：大白菜、皮蛋、扇貝丁、青紅椒、洋蔥。

做法：

1、扇貝丁沖洗乾淨後， 用溫水泡發20分鐘;大白菜取芯， 掰成整葉片， 大片的可以縱分成兩、三片;皮蛋、青紅椒和洋蔥切成丁備用。

2、起油鍋， 油熱後， 爆香洋蔥丁;下入扇貝丁和泡發扇貝丁的水， 大火燒開。

3、添加皮蛋丁、料酒和糖， 煮開;下入白菜葉， 煮至透明狀， 撈出菜葉裝盤。

4、湯中添加青紅椒， 添加少量鹽調味;大火收汁至稠， 澆在白菜上即可。

溫馨提示：利用飲食減肥固然是一個好方法， 不過大家還是要隨時觀察自己身體的變化， 如果自身體質不適合節食減肥， 那麼勸大家不要勉強，