我的港式葡撻的做法

任何人都抵擋不住來自美食的誘惑， 我的港式葡撻是一道讓人止不住口水的菜品。 和重口味菜品不同的是， 這道菜的食材準備非常簡單， 但是做出來的時候色香味俱全， 入口香濃， 適合家居常備的精品菜肴。

1、將低筋粉用麵粉篩格篩入調成的撻液中攪拌均勻， 並將撻液用網格篩過濾掉小顆粒

2、將牛奶， 淡奶油， 糖， 雞蛋， 煉乳倒在一起攪拌均勻

3、將過濾後的撻液用小匙子慢慢掏入撻皮中， 各個撻皮內均等， 倒入七， 八分左右的撻液， 然後放入自己喜歡的橙皮丁， 葡萄乾等

4、放入預熱的烤箱， 中層上下火200度，

5、想烤透一點， 時間到了我又延時了5分鐘， 這樣烤出的酥皮效果更酥脆， 成色更佳!

忙碌的工作讓許多人放棄了自己在家裡做飯， 不過我的港式葡撻的做法簡單， 即使工作再忙， 也可以自己享受到美味又健康的佳餚。