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自製簡單可口的消暑冰果汁

夏季盛產五花八門的水果, 但人們已經不甘於直接食用了, 而是想盡辦法將這些水果變得更美味更營養, 用這些水果做成冷飲, 即為甜美的消暑果汁, 下面就教大家自製幾款夏季消暑的果汁, 給這個夏季帶來一絲絲涼意吧!

自製消暑冰果汁:香蕉牛奶

材料:香蕉1條、牛奶250㏄、冰塊適量、開水適量、糖少許

做法

1、香蕉去皮切小塊。

2、把糖、冰塊和牛奶放進榨汁機中榨汁後, 再加入香蕉塊和開水一起攪打30秒即可。

提示:選擇外皮略有黑點且香味濃烈的香蕉, 不宜選擇較硬且色澤鮮黃的香蕉, 這樣的香蕉是還未熟透的, 這樣做出的香蕉奶就會有股生味。 夏天的香蕉較甜, 可依個人口味調整糖的用量。

自製消暑冰果汁:葡萄優酪乳

材料:葡萄250克、原味優酪乳250㏄、冰塊適量、開水適量、糖少許

做法

1、將葡萄一顆顆剪下, 清洗乾淨。

2、糖、冰塊、開水以及葡萄放到榨汁機中打約20秒, 再加入純優酪乳一起打約10秒後, 過濾去除葡萄渣即可。

提示:葡萄加優酪乳甜中帶酸, 特別美味。 選用顏色較深的葡萄, 製成的葡萄汁會更漂亮是呈紫色的。

自製消暑冰果汁:蘋果鳳梨汁

材料:蘋果1顆、鳳梨300克、冰塊適量、開水適量、糖少許

做法

1、將蘋果洗乾淨去皮和籽後切塊, 鳳梨也去皮切成小塊。

2、把糖、冰塊、開水和鳳梨塊放進榨汁機中攪打30秒, 再加入蘋果塊一起榨打15秒即可。

提示:鳳梨的味道較重, 加入一點蘋果可起平衡作用。 不過蘋果和鳳梨都是纖維較多的水果, 喝起來會有渣的感覺, 可過濾掉果汁中的纖維,

即可享受細膩甜美的口感。