寶寶喝肉湯有哪些危害

很多媽媽覺得營養一般都在湯裡、肉湯營養價值高、湯類食品易於消化而且加上寶寶不愛好好吃飯， 所以想出讓寶寶以肉湯代替飯吃。 這樣偶爾輔助做法比較有創新意義， 寶寶也感興趣， 暫時會好好吃飯。 但是對媽媽來說需要考慮寶寶喝肉湯分清是否喂喝時候恰當， 寶寶過小身體能否承受住等問題， 而且長期讓寶寶喝肉湯下去， 會對寶寶發育的身體也會產生很大的危害。

好多家長認為， 肉、雞、魚等煮過後， 營養都跑到湯裡去了， 加上小兒消化功能尚未完善， 吃肉會引起消化不良， 所以就儘量給孩子喂這些“有營養”的湯。 其實這是不科學的， 專家認為， 肉類經水煮後， 只有一小部分氨基酸從蛋白質內解離出來而溶于湯中， 95%的營養成分仍然留在“肉渣”中。 家長可能會擔心人工餵養的寶寶營養跟不上而經常喂寶寶肉湯， 如果孩子習慣了喝肉湯，

而很少去吃咀嚼類食物， 將使孩子的咀嚼和吞咽的協調動作得不到應有的訓練。 就是牙齒出齊了， 也難以將食物嚼碎， 一吃到固體食物就噁心甚至嘔吐， 有些家長還誤以為是孩子的“喉嚨太小”， 不適合吃固體食物， 還是應該喝湯。 常此以往， 便會造成營養物質消化吸收不良， 導致孩子生長發育遲緩。

具體吃湯泡飯產生的危害有：

1、易有飽腹感

用湯泡過的飯， 其容量會增加， 這樣孩子吃了以後就很容易感到脹飽， 每餐相應的攝入量就會減少。 常此下去， 孩子一直處在半饑餓狀態， 會影響到孩子的生長發育。

2、咀嚼不充分

吃泡飯雖然便於吞咽， 但同時會因食物粉碎不充分而減少唾液的分泌。 唾液分泌過程可清除和沖洗附著於牙齒及口腔的食物殘渣， 唾液中還有些溶菌酶， 有一定的殺菌、抑菌作用， 這些對於預防齲齒和牙周疾病有重要作用。 另外， 咀嚼運動可以促進牙、頷、面的正常發育， 促進局部血液迴圈及淋巴回流， 增強代謝。

3、食欲減退

吞食泡飯減少了咀嚼動作， 也會相應地減少咀嚼的反射作用， 引起胃、胰、肝、膽囊等分泌消化液的量減少。 而沒有經過細緻磨碎的食物大顆粒直接進入消化道， 需要消化器官分泌更多的消化液， 並獲得更多的能量來進行消化。 常此下去， 食欲就會逐漸減退。

4、影響消化

不經咀嚼的飯會增加胃的負擔，

而過量的湯水又會將胃液沖淡， 從而影響食物的消化吸收， 時間長了還容易引發胃病。 如果寶寶不愛吃飯， 就換另一種方式解決吧。 為他做一些美味佳餚， 看起來有趣， 讓他主動吃飯。