葛根粉有什麼功效

葛根粉它是屬於一種固體的粉末狀的物質， 它可以分為是葛根澱粉和葛根全粉兩大類。 而葛根一般是產在湖南， 湖北和江蘇等地步。 所以有些地方的人也不太瞭解葛根是一種什麼樣的物質， 更不用說葛根粉的功效是什麼了。 為了能讓更多的人們都瞭解到葛根粉的功效， 我們請來了專家為我們介紹一下。

據專家介紹， 在葛根內富含著很多的營養成份， 比如說有花生素， 葛根素， 蛋白質， 糖， 氨基酸以及各種的微量的元素。 不僅葛根具有很高的營養價值， 而且專家還講葛根也是具有很高的藥物價值的。 接下來我們來看看葛根的功效。

1、解酒。 關於葛根解酒， 古籍中早有記載。 《藥性論》稱葛根“開胃下食， 主解酒毒， 止煩渴”;《本草拾遺》記載， 葛根粉“解酒毒”;《千金方》有“葛根汁一鬥二升， 飲之治酒醉不醒”之說。

2、清膩解熱， 祛痰止咳， 降血糖， 保護心腦血管健康。

野生葛根含有大量的膳食纖維， 能改善便秘， 清除體內毒素， 減少癌病的發生;解酒、養胃、保肝、護肝;常食葛根粉能調節人體機能， 增強體質， 提高機體抗病能力， 抗衰延年;葛根異黃酮具有較高的植物雌激素， 可啟動卵巢活力， 使皮膚光滑細嫩。

3、清涼下火。 從葛根中提煉出的葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用， 可降低血壓， 能顯著增加缺血組織的血液供應量， 有B1受保健體阻斷作用， 可明顯減慢心瘁， 降低心肌氧耗量， 能減輕心肌缺血， 限制和縮小心肌梗塞範圍， 抗快速心律失常， 能降低膽固醇和血粘度， 抑制血小板聚集， 改善微循環。 葛粉內含有人體需要的十多種氨基酸和十多種微量元素， 其中鈣、鋅、磷的含量最高，

葛粉所含的富“硒”元素， 具有一定的防癌抗癌之功效。 葛粉還具有：生津止渴， 抗菌解毒的作用， 對冠心病， 對感冒引起的咽喉痛疼、口舌生瘡、小孩清火瀉痢有很好的治療作用， 還可療傷寒中風頭痛， 治胸膈煩熱發狂， 止血痢、通小腸、排膿破血、利大小便、解酒， 治泄瀉都有著一定的功效。

通過我們的專家給我們做的詳細的介紹， 我們對葛根有了一定的瞭解， 並且也初步的瞭解到了葛根的功效。 而據專家的介紹， 葛根不止是有以上的這些功效， 其實葛根還具有其它的一些功效， 比如說葛根可以起到減肥的作用， 還可以起到降血糖和降血脂的功效等。