健康食療

茯苓粉粥怎麼做調理脾臟?

脾胃是人體納運食物及化生氣血最重要的臟腑, 對脾胃病患者來說, 食療亦不可缺少, 但必須根據病人平素的體質和病情不同來選擇飲食, 即所謂“辨證施食”, 若平素脾胃虛寒的人, 或寒證的胃痛、腹痛、泄瀉等, 應多食性味辛熱的蔥、薑、韭、蒜、胡椒等, 若脾胃虛弱的人, 宜食用紅棗、山藥、扁豆、芡實、蓮子肉等。 若胃熱素盛的人, 宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等幹寒生津之品;若氣機阻滯的病人, 宜多食蘿蔔、佛手、金橘, 或用橘皮做成的調料, 茲將與脾胃病有關者, 擇要敘述。 那麼, 茯苓粉粥怎麼做調理脾臟呢?

做法:

首先要準備好材料。 30克的茯苓, 100克的粳米, 20枚紅棗。

然後在進行烹飪前, 一定要將茯苓洗淨, 搞碎。 由於茯苓的硬度並不是很高, 所以無需特殊的工具進行碾壓, 所以買不到茯苓粉也不用擔心。

處理好茯苓之後, 就先將紅棗放進水中, 用文火將紅棗煮爛。 這裡提醒一下大家,

紅棗最好選用無核的紅棗, 燉煮起來口感更佳順滑。

最後將粳米倒入之前的紅棗湯中, 加入搞碎的茯苓, 直至將粥煮熟, 且茯苓已經軟爛, 就可以食用了。 根據個人口味還可以加入一些白糖調味。

陳皮茯苓粥

陳皮20克, 茯苓30克, 粳米100克。

先將陳皮、茯苓煎取藥汁去渣, 然後加入粳米煮粥, 或將陳皮曬乾和茯苓共為細末, 每次用3~5克, 調入已煮沸的米粥中, 同煮粥。

每日1~2次, 連服食10~15天。 理氣健脾, 化痰安神, 合而食之, 適用於脾胃氣滯, 中焦濕阻所致的胸膈滿悶、腹部脹滿、消化不良、心悸噁心等症。

調理脾臟方法:

首先, 要注重日常的飲食, 不要經常吃過涼的食物和刺激性食物。

其次, 我們可以做一些運動來很好的調理, 比如早上剛起床和晚上入睡前做二十個左右的仰臥起坐,

以及用手掌順時針揉肚臍附近二十圈都可以增強脾胃的運化功能。 而且, 即使按照西醫的說法, 順時針的揉肚子也是符合腸道蠕動的規律的。

還可以用飲食“賄賂”!給它能夠產生能量的食物吧!用飲食來達到健脾開胃的目的!你可不能餓著它, 可以給它吃各種各樣的美味食物, 如粳米、糯米、鍋巴、番薯、薏苡仁、飯豇豆、白扁豆、牛肉、牛肚、鯽魚、鱸魚、大棗、蓮子肉、花生、栗子、藕、香菇、高粱、玉米、豇豆、馬鈴薯、芋頭、麵筋、花菜、大白菜、胡蘿蔔、薺萊……你要使出“十八般武藝”, 把這些做得色香味俱全, 饕餮之後, 脾絕對不會再跟你發脾氣了。

調理脾臟還有按摩小腿

從中醫角度來看, 一般脾胃功能強的人,

站立時腳趾抓地也很牢固, 因此, 如果你脾胃功能不好, 不妨鍛煉鍛煉腳趾。 站立或坐姿, 雙腳放平, 緊緊地貼著地面, 腳趾練習抓地和放鬆, 相互交替, 這樣能對小腿上的脾經起到很好的緊松刺激作用。

按摩小腿也是一個很好的養脾方法。 小腿集中了脾胃經的不少穴位, 比如足三裡、陰陵泉。 將小腿從上到下依次按摩, 力度以能夠承受為宜, 按後覺得舒服就行了, 不要在過飽和過餓時按摩, 努力堅持每天睡前按摩三次!

茯苓作為食物是很不錯的, 但是茯苓也是一種藥材, 在中醫中也是有一席之地的, 中醫主打的就是食補要比吃藥好, 所以茯苓完全符合中醫的這個要求, 因此在生活中的應用是很廣泛的。 希望對大家有幫助。

製作陳皮茯苓粥的兩種主要食材是陳皮和茯苓, 陳皮有散結、止痛的功效, 臨床常用來治療睾丸腫痛、乳腺炎性腫痛等症。 橘絡, 即橘瓤上的網狀經絡, 有通絡化痰、順氣活血之功效, 常用於治療痰滯咳嗽等症。

茯苓具有非常高的藥用價值, 對由於濕熱等原因引起的感冒, 具體性狀為老咳嗽, 痰多, 嚴重的時候還會手腳酸軟, 體乏背痛。 一般出現這種情況, 就可以通過食用陳皮茯苓粥來達到一定輔助治療的目的。