廚房微波爐的使用學問知多少

隨著電子技術的發展， 微波爐幾乎已經進入千家萬戶， 大家已經明顯的感覺到使用它來熱菜熱飯的方便之處。 可是， 關于微波爐的使用也是有學問的， 并不是任何菜肉都可以混合加熱， 也并不是任何食物的加熱時間都一樣的長。 總之， 微波爐的使用技巧也是值得學習的。

廚房微波爐的使用學問， 總結起來大致有以下幾個方面的技巧：

1、微波爐加熱過的食物都會喪失水分， 所以一份食物每次吃多少就加熱多少， 不要反復加熱。

2、蔬菜在加熱時則不宜加蓋或覆蓋保鮮膜， 防止變黃。

3、拼盤加熱時， 肉類及蔬菜厚實的部分應該放在盤子的邊緣處， 容易加熱的部分放在中心部位， 以免加熱不勻。

4、牛奶在加熱時， 最好倒入微波爐專用器皿中加熱， 不要連同包裝整個放進微波爐中。

5、有些食品， 多次加熱會發干， 如包子、面包、燒賣等等， 加熱時最好用微波爐專用保鮮膜覆蓋，

溫馨提示：看完以上的關于廚房微波爐的使用學問的內容， 大家一定要牢記， 為了烹飪出新鮮、美味、可口的飯菜， 大家有必要了解清楚微波爐的使用技巧， 以免因操作不當或誤操作， 導致飯菜不好吃而浪費食物， 或傷害到家人等更加嚴重的后果。