健康抗衰老，622飲食好方法

老化， 是人生中無可避免之事， 由于現代人生活型態改變， 熬夜、外食等不正常作息導致老化的速度加快， 若認為老化現象為自然現象而放置不管的話， 10年、20年后有可能會引起重大的生活障礙， 因此抗老化不僅是為了變美， 更是為了往后的健康著想， 以下為大家提出的3個預防老化的方法。

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6:2:2飲食法

許多人在吃飯時會注意吃飯的份量多少， 即使控制每餐的份量， 卻仍有爆胖或體重沒什么變化的情形出現， 顯示出兩者并無太大的關聯。 不管想控制體重或避免老化， “卡路里平衡”才是掌握真正的關鍵。 淀粉、蛋白質、脂質的比例為“6:2:2”是最佳的卡路里平衡， 而且現代人飲食習慣改變， 無意識中吃進過多碳水化合物， 應控制其份量， 并積極攝取好的蛋白質及蔬果類。

先菜后肉飯

除了注意卡路里平衡外， 吃的順序也是很重要的。 吃的順序對， 能遏止血糖急速上升， 達到避免身體糖化的功效。 首先吃富含纖維質的蔬菜、海藻類， 接著是肉、魚、蛋等蛋白質， 最后再吃米、面包等淀粉類食物。 建議多攝取含有抗酸化物質的食材， 更能有效擊退老化， 像是蔬菜的色素就富含大量的抗酸化物質，

而茶的兒茶素、紅酒的多酚也具有抗酸化功能。 美味之余， 也能兼顧卡路里平衡， 進而預防老化。

選擇符合健康狀況的營養補充品

營養補充品， 顧名思義， 就是補充身體不足的食品。 若飲食均衡， 所攝取的食物就能提供人體必需的營養素，

也就沒有食用營養補充品的必要。 然而根據他的調查發現， 能夠從日常飲食獲取充分的營養素的人少之又少。 特別近幾年來外食族大幅增加， 建議可透過適量攝取補充品來得到不足的營養成分。