男人陽氣不足怎麼辦

尤其是到了春天， 陽氣初生， 老人陽氣不足， 此時要開始進行保健， 飲食上要搭配能夠幫助生髮陽氣的東西， 幫助身體順應自然。

韭菜合子——春季養生大餐

韭菜合子的做法：把韭菜洗淨瀝幹切成末;把炒好的雞蛋拌進去， 再加鹽、味精、香油拌均勻;然後和麵擀皮， 用兩層薄面片把韭菜和雞蛋包起來， 周圍捏緊;在平底鍋裡抹一層花生油， 鍋燒熱時將生菜合子放到平底鍋裡， 烙至兩面金黃即成。

注意：要用文火， 以免烙焦。 韭菜生食性味辛溫， 有散瘀行氣、止血消腫的功效;熟食性味甘溫， 可補腎益陽、溫中暖下。

傳說韭菜的韭最初寫作九， 後來又根據韭菜一隴隴的種植情況， 以象形的方法寫作韭。 在中醫象數理論裡， 一、三、五、七、九代表陽數， 其中九是最大的陽數;古人認為九菜有很強的生髮陽氣的作用， 因此寫作九;韭字為九畫， 既是象形也暗合了陽數九。 老年人陽氣不足， 很適合吃韭菜。

香椿炒雞蛋、涼調香椿嫩芽兒

香椿味苦、性平、無毒， 香氣濃郁， 有開胃爽神、發表透疹、清熱利濕、解毒殺蟲的作用。 春季傳染病比較多， 多吃香椿可預防傳染病， 民間有春食香椿芽不染病的說法。 香椿雖好但也要適量，

香椿嫩芽含有維生素E和類性激素物質， 春季吃可滋陰補陽， 幫助老年人抗衰老。 香椿芽兒應在二十四節氣中的穀雨前後採摘入食， 以後香椿芽兒就變成了香椿葉， 口感差， 營養價值也降低了。

老人陽氣不足韭菜就是保健最佳食材， 老人可根據自己的喜好將韭菜換著花樣的烹飪， 但記住要少油少鹽。 注重飲食及各種養生之道， 還能保持身體健康、延年益壽。