補充維生素有講究,什麼時候吃最好?
維生素是人體需要的微量元素之一, 現在的人更加的注重身體健康狀況了, 會有補充維生素劑的習慣。 但是補充維生素是有講究的, 在不正確的時間補充維生素可能並不能達到想要的效果, 那麼什麼時候補充維生素最好呢?
(1) 在飯後服用效果較大
用餐後胃腸的消化活動趨於活躍, 有利於維生素被人體吸收。 特別是脂溶性的維生素A、D、E等, 通過用餐後所攝取到的脂肪的協助, 達到最高的吸收率, 因此, 適合在用餐後服用。 含脂肪量愈高的飲食, 愈有助於脂溶性維生素的吸收。 如果平時飲食相當清淡, 則可以增加牛奶, 以牛奶來協助吸收。 維生素C也是適合在用餐後服用的維生素之一。 維生素C雖然是水溶性的維生素, 但大量服用仍會造成腹瀉等現象, 因此適合在剛用餐後、胃腸負擔較小的時段進行服用。 如果患有便秘的人, 則可以選擇餐前服用,
(2) 水溶性維生素一日宜分成3次服用
脂溶性維生素不會隨著尿液而排出體外, 所以一天內可一次將所需量服用完畢。 但是, 若能分成3次在餐後服用, 其在體內更能發揮效用。 而水溶性的維生素B群、維生素C, 則容易隨著尿液排出體外, 因此, 最好一天分成3次服用。 攝取進體內的維生素, 每種維生素都有其在體內最能有效發揮作用的量。 超過該量, 不是藉由尿液排出體外, 就是造成身體的負擔。 特別是水溶性的維生素, 過量攝取的話, 只會通過排泄器官排出體外。 因此, 最好的辦法就是將一天的所需量分成3次。 在三餐飯後服用, 其效果會更為顯著。
(3) 要注意其他藥物的用藥時間
例如, 維生素B1怕遇鹼性的物質,