健康食療

秋季女性養顏喝四款美容湯

銀耳櫻桃養顏湯:補氣養血, 白嫩皮膚

材料:銀耳二朵, 櫻桃二兩, 冰糖適量。

做法:銀耳用清水浸軟;櫻桃洗淨, 去核;先將銀耳加水煮半小時,

放入冰糖煮溶, 最後加入櫻桃, 煮片刻即可食用。

食療功效:補氣養血, 白嫩皮膚。

紅糖滋潤湯:紅潤面色, 促進睡眠

材料:紅糖30克、桂圓幹15顆、新鮮柴雞蛋1個

做法:2碗水煮開, 放入紅糖, 待其熔化熬開後, 加入桂圓幹, 小火煮3分鐘, 將攪拌過的雞蛋倒入, 關火蓋鍋蓋,

悶3分鐘, 待雞蛋熟後即可。

功效:使面色紅潤, 促進睡眠。

百合雞湯:治療脾胃虛弱, 氣血不足

材料:百合15克、淮山藥15克、蓮子15克、薏仁30克、芡實15克、黨參20克、白蒺藜10克、烏骨雞1只(約1000克)。

做法:先將烏骨雞去毛及內臟切塊, 放入炒鍋內加水適量燉至半熟時, 再加入上述藥物同燉至雞肉爛熟,

食雞肉、飲湯。

功效:可按平日口味食用, 具有治療脾胃虛弱、氣血不足之功效;常食可以使皮膚柔嫩, 皺紋減少, 消除雀斑, 潤澤生輝。

絲瓜美顏湯:抗皺消炎, 美顏淡斑

材料:絲瓜兩條, 玫瑰花、菊花、白茯苓各三錢, 紅棗(去核)十枚, 瘦肉六兩,

調味適量。

做法:絲瓜削去硬皮, 切成塊;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先將瘦肉、紅棗、白茯苓、絲瓜加水煮約一小時, 最後加入玫瑰、菊花及調味品, 煮片刻即成。

食療功效:抗皺消炎, 美顏淡斑。