柚子食療功效多

柚子屬芸香科植物。 一名文旦。 中國南方廣東、廣西等省普遍栽培。 果大皮厚肉多， 肉可生食。 未熟果皮名廣桔紅或化桔皮及核、果都作藥用。

柚子性味

果：酸、寒、無毒。

柚子成分

皮含揮發油。

柚子藥理功效

下氣快膈化痰。 是芳香健胃、消食、化痰藥。 適用於胃病， 消化不良， 慢性咳嗽， 痰多氣喘等症。

老年咳嗽氣喘：

柚子1個取皮， 削去內層白髓， 切碎， 放于有蓋碗中， 加適量飴糖(或蜂蜜)， 隔水蒸至爛熟， 每日早晚各以一匙， 沖入少許熱黃酒內服。

寒冷腹痛， 胃痛：

袖子一個(留在樹上， 用紙包好， 經霜後摘下)切碎， 童子母雞一隻(去內臟)放於鍋中， 加入黃酒、紅糖適量， 蒸至爛熟， 1-2日吃完。

發黃、發落(包括斑禿)：

袖子核15克， 開水浸泡， 一日2-3次塗拭患部。

哮喘：

重500～1000克的紅心文旦一個， 去瓤加百合120克， 白糖120克， 加水煎2～3小時， 去渣， 分三天服完， 連服九天， 經治8例， 4例痊癒。 (浙江舟山資料)。

絲蟲病的象皮腿：

文旦皮1個， 水2500毫升， 煮湯熏洗。