白木耳可以給孕婦吃嗎

孕婦的營養問題不容忽視， 一旦孕婦吃錯食物， 關係到自身和寶寶兩條人命的安危， 所以家有孕婦的人群特別重視孕婦的營養健康問題， 白木耳是一種非常不錯的滋補性食物， 受到不少女性青睞， 對孕婦基本上來說是零傷害， 但是懷孕期間可以吃白木耳嗎， 還是很多孕婦比較擔心的話題， 這個問題， 醫生的建議是可以吃， 但每天只吃一點。

白木耳在市場上也叫銀耳， 是中和性的食物， 孕婦可以安全食用。 因為銀耳中本身所含有的膠原蛋白非常豐富， 所以通常醫生建議孕婦喝一碗銀耳湯， 很多孕婦也都是每天照做， 銀耳可以給孕婦提供很多營養物質， 也可以滿足體內寶寶的骨骼生長需求， 具有非常好的效果。 不過不少孕婦對木耳不會挑選。

選擇木耳時， 一定要注意， 因為市場上有很多不法商販， 為了讓自己利益實現最大化， 對白木耳進行了加工， 導致很多化學元素在上面。 所以在挑選木耳的時候要選擇比較鬆散的， 看上去有木耳肉的， 不要挑選過白的木耳， 白是經過漂洗作用得到的， 最好是挑選偏黃， 或者是黃色較多的木耳。 好的白木耳應該是乾燥的， 品嘗起來沒有任何怪味兒。

很多商販都會用硫磺將銀耳熏的特別純淨， 看起來沒有一絲雜質， 這種木耳在本身薰制的過程中， 就攜帶了病原體， 而且上面會浮上一些細菌， 是我們用肉眼看不到的， 經過硫磺熏的銀耳，