奶油椰香小蛋糕的做法
奶油椰香小蛋糕是一種老少皆宜的食材, 營養豐富, 對於日常身體保健也非常有效, 奶油椰香小蛋糕搭配許多食物都可以做成美味的菜肴, 今天主要來瞭解奶油椰香小蛋糕的最簡單做法, 以及烹飪過程中要注意的幾個事項, 吃出健康, 吃出美麗。
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1、材料備齊
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2、黃油軟化後加入紅糖細砂糖鹽, 用打蛋器打發至蓬鬆狀態
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3、分兩次加入雞蛋液, 並攪拌均勻(需要等第一次加入的雞蛋液與黃油徹底融合以後才能加第二次)
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4、攪拌均勻的黃油
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5、加入香草精並攪拌均勻
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6、倒入動物性淡奶油, 不用攪拌, 篩入拌勻的泡打粉和低粉
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7、椰蓉用椰漿潤濕
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8、倒入麵粉黃油混合物中
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9、用刮刀翻拌均勻,成為濕潤的麵糊
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10、烤箱預熱170度,麵糊加入模具,2/3滿
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11、矽膠模具
![](/uploads/1/23/123BA1599C.jpeg)
12、入烤箱烤15分鐘,直至完全膨脹,表面呈深金黃色即可
![](/uploads/9/4F/94FDAA1669.jpeg)
13、脫模厚的矽膠模具蛋糕
奶油椰香小蛋糕的做法極為簡單,在家學做做看,配上高湯更是美味的享受,美美得享受生活的美好。
9、用刮刀翻拌均勻,成為濕潤的麵糊
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10、烤箱預熱170度,麵糊加入模具,2/3滿
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11、矽膠模具
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12、入烤箱烤15分鐘,直至完全膨脹,表面呈深金黃色即可
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13、脫模厚的矽膠模具蛋糕
奶油椰香小蛋糕的做法極為簡單,在家學做做看,配上高湯更是美味的享受,美美得享受生活的美好。