知母的功效與作用 知母的食療作用

導語：知母是一中藥名， 屬清熱下火藥。 知母也叫毛知母， 在我國各地都有栽培， 它有很強的抗旱抗寒能力， 主治溫熱病、高熱煩渴、咳嗽氣喘、燥咳、便秘、骨蒸潮熱、虛煩不眠、消渴淋濁。

知母的功效：

滋陰降火， 潤燥滑腸。 治煩熱消渴， 骨蒸勞熱， 肺熱咳嗽， 大便燥結， 小便不利。 用於溫熱病， 邪熱亢盛、壯熱、煩渴、脈洪大等肺胃實熱證。 知母有清熱瀉火除煩的作用。 與石膏配伍有協同之效， 如白虎湯。 用於肺熱咳嗽或陰虛燥咳、痰稠等證。

知母有滋陰降火的作用。 常同黃柏相須為用， 配入養陰藥中， 如知柏地黃丸。 可用于陰虛消渴， 症見口渴、飲多、尿多者。

知母的作用：

1、抗病原微生物作用

2、抑制Na(+)， K(+)-ATP酶活性

3、對交感-腎上腺功能的影響。 可拮抗外源性皮質激素製劑地塞米松引起的回饋性血漿皮質酮水準降低。 進一步研究證明， 其機理之一是知母抑制了肝臟對皮質醇的分解代謝。

4、降血糖作用

5、解熱作用

6、抗腫瘤作用：知母皂甙對人肝癌移植裸大鼠有抑制腫瘤生長作用， 使生存期延長， 但統計無顯著差異。 另對治療皮膚鱗癌、宮頸癌等有較好療效且無副作用。

7、其它作用：知母果甙有明顯的利膽作用和抑制血小板聚集作用。 知母中的煙酸有維持皮膚與神經健康及促進消化道功能的作用。 知母提取物對逆轉錄酶和各種去氧核糖核酸聚合酶活性有抑制作用。 知母菝葜皂甙元和知母水煎劑均能明顯降低高甲狀腺激素狀態小鼠腦β受體RT值， 但對親和力無影響， 還能顯著改善該狀態小鼠的體重下降。

知母食療作用：

知母味苦、微甘， 性寒;歸肺、胃、腎經;質潤氣和， 降而能升

具有清熱瀉火， 化痰止咳，

主治熱病壯熱煩渴， 肺熱咳嗽， 咽喉腫痛， 骨蒸潮熱， 虛煩不眠， 消渴淋濁， 大便秘結。