爽口櫻桃蘿卜的做法
今天我們就來介紹爽口櫻桃蘿卜的做法, 櫻桃蘿卜小小的身體里面水分非常豐富, 維生素C含量是番茄的3-4倍, 還含有較高的維生素B、β-胡蘿卜素、葉酸礦物質元素、芥子油、木質素等多種成分。
小巧玲瓏, 紅皮白瓤的櫻桃蘿卜, 可消食、解毒、利尿, 促進腸胃蠕動。 此外, 櫻桃蘿卜還可以促進消化液的分泌, 讓身體更高效地分解和代謝食物, 加快新陳代謝, 促進脂肪的燃燒。 櫻桃蘿卜的做法很多, 可以涼拌也可以炒菜。 今天我們就向大家介紹一下爽口櫻桃蘿卜的做法。
爽口櫻桃蘿卜的具體步驟:
材料:櫻桃蘿卜200克, 萵筍100克。 調料野山椒100克, 鹽20克, 水500克, 白醋10克。
做法:
1、櫻桃蘿卜去蒂后洗凈;萵筍洗凈后改刀成長 5厘米、寬1厘米、厚1厘米的條備用。
2、鍋內放入水、野山椒、鹽大火燒開, 熄火后晾涼, 放入櫻桃蘿卜、萵筍、白醋浸泡24小時后取出, 裝盤即可。
以上就是爽口櫻桃蘿卜的做法,