蠔油蟹味菇韭菜炒蝦仁的做法

工作忙， 做飯難是很多人選擇在飯店吃飯的主要原因， 其實， 做飯雖然需要一點時間， 但是自己做能更好地維護自身健康， 是很值得的， 蠔油蟹味菇韭菜炒蝦仁的做法很容易， 對做飯沒有天賦的人也可以通過簡單的學習就掌握它的做法。

1、蝦仁挑起背部的黑線後， 清洗乾淨、吸幹水份。 然後加入澱粉抓勻

2、然後再加入蒜泥 少許鹽、料酒抓勻， 醃制半小時左右

3、熱鍋冷油， 下入醃制好的蝦仁翻炒幾下

4、再加入蟹味菇以前翻炒

5、加入一勺蠔油 翻炒均勻至八九成熟

6、韭菜切段 入鍋翻炒

7、最後加入香油

8、炒勻後起鍋 裝盤

經常在外面吃飯不僅容易對腸胃造成負擔， 還可引發其他疾病， 蠔油蟹味菇韭菜炒蝦仁的做法簡單，