冬天食用的養生食譜有哪些?
◆心腎不交型:
主要表現為心悸心煩、情緒波動、時喜時悲、頭暈耳鳴、健忘失眠, 舌質紅, 脈細數。
桂圓百合粥:
龍眼肉、百合各30克, 大棗6枚, 大米100克, 冰糖適量, 共煮為粥, 早晚服食。
瘦肉蓮子百合湯:
瘦豬肉250克, 蓮子30克, 百合30克, 加水煮成湯, 調味服食, 每天1次。
甘麥蓮棗湯:
甘草6克, 淮小麥15克, 麥冬10克, 蓮子15克, 大棗30克。 將甘草、淮小麥、麥冬三味藥先煎汁, 再用藥汁煮蓮子、大棗服用
◆肝腎陰虛型:
主要表現為頭暈、耳鳴、心悸、潮熱、心煩口幹、多夢少寐、手足心熱, 舌質紅, 脈細數。
芝麻粥:
黑芝麻10克, 大米100克。 將黑芝麻用水淘洗, 放入鍋內炒後研磨成泥狀,
玄地烏雞湯:
玄參9克, 生地15克, 烏骨雞500克。 將烏骨雞去內臟, 將玄參、生地置雞腹中縫牢, 加水文火燉熟, 調味後服食。
淮山棗肉煲瘦肉:
淮山30克, 棗肉20克, 豬瘦肉100克, 加水一同放沙鍋內煲熟爛, 吃肉飲湯。
◆脾腎陽虛型:
主要表現為頭暈目眩、腰痛、神疲乏力, 浮腫、夜尿量多, 舌質淡, 苔薄白, 脈沉細等。
核桃蓮子粥:
核桃仁20克, 蓮子18克, 芡實18克, 大米60克, 同煮成粥, 調味後食用。
枸杞羊肉湯:
枸杞15克, 栗子18克, 羊肉60克, 羊肉洗淨切塊, 將全部材料放入鍋內燉熟, 調味後食用。
以上的冬季養生食譜在冬天都是可以幫助到大家擁有更加健康的體質的, 大家在日常生活中不妨多吃一些。