夏季吃八食物祛濕消腫

夏天， 除了熱， 讓人們更難受的是頭昏腦漲、全身困乏、四肢酸軟、食欲減退等不適， 這就是中醫常說的“濕”在作怪。 對於易浮腫體質的人來說， 夏天稍微吃點過涼或者過鹹的食物， 都會出現水腫的症狀。 本期， 我給大家推薦幾種祛濕消腫的好食物。

綠豆

味甘， 性涼， 入心、胃經， 具有清熱解毒、清暑利尿的功效。 喝綠豆湯要注意以下問題， 第一， 要想增加清熱效果， 煮粥或煮湯後， 連皮一起吃;第二， 最好不要加糖， 否則會降低綠豆清熱祛濕的作用;第三， 綠豆性質偏涼， 脾胃虛弱的人不宜多食。

赤小豆

味甘， 入心、小腸經， 具有利水除濕、和血排膿、消腫解毒的功效。 它清熱作用比綠豆弱， 但利水祛濕作用更強， 不但可以治療一般的水腫， 甚至可以治療“大腹水病”， 即肝硬化腹水。 赤小豆一般用來熬粥或做餡。

薏米

味甘、淡， 性涼， 入脾、肺、腎經。 具有利水滲濕、健脾益氣的功效。 南方有些地區， 夏天梅雨季節， 雨水多， 經常喝薏米粥可以祛暑濕。 需要注意的是， 容易便秘的人不宜常吃。

冬瓜

味甘、淡， 性涼，

入肺、大腸、膀胱經。 具有清熱利水、消腫解毒、生津除煩的功效。 冬瓜利水作用較強， 容易水腫的人應該常吃。 煮湯效果好， 需少加鹽， 淡食為佳。

黃瓜

味甘， 性寒， 入胃、小腸經， 具有清熱止渴、利水解毒的功效。 黃瓜的吃法有很多， 可生吃， 可涼拌， 可炒， 可入湯。 生吃，

生津止渴。 要想利尿消腫， 最好煮湯喝。 注意：黃瓜性質寒涼， 胃寒者少吃。

西瓜

味甘， 性寒， 入心、胃、膀胱經， 具有清熱解暑、除煩止渴、利小便的功效。 生吃即可起效， 既適用于夏日保健， 又可用於急慢性腎炎、高血壓的輔助治療。 如果把西瓜皮留著， 熬湯喝效果更佳。

萵筍

味甘、苦， 性涼， 入腸、胃經， 具有清熱利水的功效。 適用於輕度水腫、小便不利。 可以涼拌或煮湯吃， 最好連葉一起食用。 萵筍性偏涼， 脾胃虛寒者不宜多食。

海帶

味鹹，性寒，入肝、脾經，具有清熱利水的功效。除此之外，海帶還含有碘，對於缺碘所致的單純性甲狀腺腫大有輔助治療作用。海帶可用來涼拌或熬湯。

海帶

味鹹，性寒，入肝、脾經，具有清熱利水的功效。除此之外，海帶還含有碘，對於缺碘所致的單純性甲狀腺腫大有輔助治療作用。海帶可用來涼拌或熬湯。