寶寶是否能吃韭菜
大家都說， 寶寶不能吃重口味的東西， 那麼， 寶寶能吃韭菜嗎?
其實， 凡事都有兩面， 只有把握一個度， 寶寶也是可以適當地進食韭菜的。
韭菜性溫， 味辛;韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分， 散發出一種獨特的辛香氣味， 有助於疏調肝氣， 增進食欲， 增強消化功能;韭菜的辛辣氣味有散瘀活血， 行氣導滯作用， 適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症;韭菜含有大量維生素和粗纖維， 能增進胃腸蠕動， 治療便秘， 預防腸癌。
食譜原料：3碗麵粉， 肉糜,澱粉,料酒,鹽,油,白胡椒粉,蔥,雞蛋,粉絲,韭菜。
製作方法：
1、3碗麵粉+1碗熱水+半碗冷水,這叫燙麵， 和成麵團後敷上保鮮膜放一邊醒著，
2、餡：肉糜,澱粉,料酒,鹽,油,白胡椒粉,攪拌到肉糜出精,加入蔥,炒好的雞蛋,煮熟的粉絲,韭菜,攪拌均勻.然後舀出一點餡料,炒熟後,嘗嘗鹹淡。
3、接著是包盒子。 然後煎盒子,就用平板鍋,不用油,直接放在上面小火煎就可以了。
適用人群：1-3歲寶寶。
