防癌還是殺精？男人為何不能生吃大蒜
導讀:大蒜之所以有防癌的藥用作用， 簡單來講是它含有一種天然的殺菌物質“蒜素”， 我們聞到的辛辣味就是蒜素產生的， 這種大蒜素即使稀釋10萬倍， 仍能在瞬間...
防癌還是殺精?男人為何不能生吃大蒜
由于大蒜經炒或煮， 里面的蒜素大部分會揮發或受熱分解掉， 這樣就大大地降低了大蒜的保健功效。 所以， 大蒜盡量還是生吃好， 如果實在受不了蒜辣味， 可以在炒菜要出鍋的時候撒上蒜蓉， 這樣辣味減淡了， 大蒜素也不會過多的損失， 另外也選擇吃糖蒜和醋蒜。
另外把大蒜整個吃下去是吃不到大蒜素的，
男人警惕吃太多大蒜會殺精
“大蒜是天然的植物廣譜抗菌素， 約含2%的大蒜素， 對多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎、痢疾等都有明顯的抑制和殺滅作用。 生吃大蒜也是預防流感和預防腸道感染病的有效方法。 ”專家說， 但由于大蒜屬于辛辣之物， 吃得太多的確會傷害精子。
對男性來說， 攝入過多大蒜會損傷脾胃正氣， 而脾胃為全身提供充足營養， 如果其功能受到損傷， 必然出現食欲不振、倦怠、消瘦等癥狀， 影響腎氣， 使得氣血受損， 最終導致男子精少不育。
不過， 男性也不必因此拒絕吃大蒜， 因為大蒜是抗癌、食療的佳品， 適當吃些有益全身健康。
大蒜的四種神奇功效
1、強力殺菌
大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用， 對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用， 是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。
2、防治腫瘤和癌癥
大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長， 實驗發現， 癌癥發生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。
美國國家癌癥組織認為，
3、排毒清腸， 預防腸胃疾病
大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒， 清除腸胃有毒物質， 刺激胃腸粘膜， 促進食欲， 加速消化。
4、降低血糖， 預防糖尿病
大蒜可促進胰島素的分泌，
