5方治病安神潤肺

都知道秋天首先要養的就是肺， 在我們日常生活中潤肺的水果都有哪些?吃什麼潤肺的食物最健康?不傷身呢?今天小編就給大家講講潤肺止咳的食物都有哪些?百合作為食物分別都有什麼功效與作用， 可要仔細閱讀。

秋季的主要天氣特點就是乾燥， 而這樣的天氣會讓人多咳嗽， 容易傷肺， 所以在這樣的時節我們應該吃些具有如飛功效的食物， 百合是不二之選， 具有養陰潤肺、清新安神的功效， 最適合秋季食物， 下面推薦幾款百合藥膳滋補身體養陰潤肺。

吃什麼潤肺

百合蓮子湯：百合200克， 蓮子50克， 加水適量先煮酥爛， 再加冰糖20克， 繼續以文火煨至黏稠， 於睡前服用， 可服食數日。 有滋養、安心寧神之效。

百合湯：百合100克， 糖30克， 煎湯， 飲湯食百合， 早晚2次。 有鎮靜、滋補、潤肺、止咳之效。

百合汁：新鮮百合搗汁30毫升， 加水飲服， 連服5~7天。 可輔治肺結核咳血。

百合紅棗湯：百合100克，

赤豆100克， 紅棗50克， 一起水煎煮酥爛， 後加白糖， 再以文火燉爛， 每日早晚各服1次。 有補氣補血、健脾除濕、養胃強身之效力。 對病後餘熱未清、腳氣浮腫等症有輔助療效。

百蛤白及丸：百合、蛤粉各60克， 白及120克， 百部30克， 共研末為丸， 每次6克， 每日3次。 可用於支氣管擴張性咳嗽。

百合的功效：

中醫認為， 百合味甘， 微苦， 性微寒， 入心、肺二經。 具有養陰潤肺、清心安神、清熱利尿的功效， 特別適合秋季食用。 《神農本草經》記載， 百合屬百合科的宿根草本， 有“主邪氣心痛， 利於大小便， 補中益氣”等作用。 《本草述》中說：“百合之功， 在益氣而兼之利氣， 養正而更能去邪， 為滲利和中之美藥。 ”可用于治療陰虛久咳、痰中帶血、肺結核、肺氣腫、咽喉炎、胃炎、虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚等。

百合是一種非常理想的解秋燥滋潤肺陰的佳品。 單味百合煎服或與其他藥物一併煎服均可。 百合共有數十種， 其中百合、細葉百合和山丹三種可入藥， 療效也相同。

潤肺止咳的食物

一、雪梨

食物簡介：常見水果， 因肉嫩白如雪， 故得名。 含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等微量元素。

潤肺原理：白色入肺， 故白色食物都對肺有保養功效。 雪梨水份大， 性略寒， 可以生津潤燥、清熱化痰。

潤肺指數：★★★★★

食療用法：可直接食用。

清肺梨：把雪梨內部掏空， 放入川貝、冰糖等上鍋煮或蒸熟， 待稍冷卻後加入蜂蜜即可。

冰糖雪梨羹：先將雪梨削去外皮， 用器具磨成茸狀或者切成數塊， 加冰糖少許， 清水適量， 慢火蒸半個小時即可。

這還是一道非常好吃的甜品。

二、銀耳

食物簡介：真菌類銀耳科銀耳屬植物， 有“菌中之冠”的美稱。 性平， 味甘、淡、無毒。 既是名貴的營養滋補佳品， 又是扶正強壯的補藥。

潤肺原理：同為白色食物， 銀耳性更溫潤， 比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人， 同時又有益氣清腸的作用。

潤肺指數：★★★★★

食療用法：銀耳粥：先將銀耳泡發， 去根切碎， 待煮米粥開鍋後加入， 煮二十分鐘左右， 處於半融化的粘膩狀態最好。 更可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。

三、蜂蜜

食物簡介：蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。 蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。

潤肺原理：蜂蜜的葡萄糖和果糖， 人體最易吸收，

還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素， 性味甘、平， 入脾、肺、大腸經， 有滋養、潤燥、解毒之功效， 常用於治療肺燥咳嗽。

潤肺指數：★★★★☆

食療用法：溫涼水服才能清熱。 每天清晨起床的時候倒1到2調羹， 用溫涼水衝開， 空腹飲用， 不僅能潤肺， 還能解毒養顏。

四、山藥

食物簡介：多年生草本植物， 塊根圓柱形， 含大量澱粉和蛋白質， 還有維生素、脂肪、膽鹼等成分， 以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。

潤肺原理：含一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”， 對人體具有特殊的保健作用， 補脾養胃、補肺益腎。

潤肺指數：★★★★

食療用法：山藥薏米粥。 將健脾祛濕的薏米與補肺滋精的山藥各50克， 每日煮粥喝， 對男女均有補肺的功能，

但又彼此平衡掉了薏米的寒和山藥的粘膩。

五、豆漿

食物簡介：是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。 營養非常豐富， 不同種類的豆磨成的豆漿還有相應的獨特益處。

潤肺原理：含有豐富的植物蛋白和磷脂， 還含有維生素B1、B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質， 除了易吸收， 所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣， 從而緩解支氣管炎， 減輕肺的負擔。

潤肺指數：★★★★

食療用法：一定要在100℃煮沸後再喝， 以防止中毒。 不要空腹喝， 不要裝於保溫瓶內， 不要一次喝過量， 也不要與藥物同服。

六、白蘿蔔

食物簡介：根莖類蔬菜， 十字花科蘿蔔屬植物。 生食熟食均可， 略帶辛辣味。 含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。

潤肺原理：民間素有“冬天蘿蔔賽人參”的說法。 白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲和止咳化痰的作用。中醫理論認為其性辛甘、涼，入肺、胃經，能消痰止咳，治肺痿吐血。

潤肺指數：★★★☆

食療方法：奶湯燉蘿蔔湯：在蔥姜加清水後，將稍炸過的蘿蔔塊和牛奶放入同燉，爛後放鹽即可，既滋補又清肺。平時也可以煲小排蘿蔔湯喝。

結語：今天小編給大家講了幾款百合食療方，有潤肺止咳的功效，在秋季大家可以多食用些，除了百合有潤肺清肺的功效外，白蘿蔔潤肺的作用也很強大，除此之外它還有美白潤膚的作用，記得要睡覺前吃，女性朋友可以嘗試下。

白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲和止咳化痰的作用。中醫理論認為其性辛甘、涼，入肺、胃經，能消痰止咳，治肺痿吐血。

潤肺指數：★★★☆

食療方法：奶湯燉蘿蔔湯：在蔥姜加清水後，將稍炸過的蘿蔔塊和牛奶放入同燉，爛後放鹽即可，既滋補又清肺。平時也可以煲小排蘿蔔湯喝。

結語：今天小編給大家講了幾款百合食療方，有潤肺止咳的功效，在秋季大家可以多食用些，除了百合有潤肺清肺的功效外，白蘿蔔潤肺的作用也很強大，除此之外它還有美白潤膚的作用，記得要睡覺前吃，女性朋友可以嘗試下。