素燴茄丁的做法

現在做團購的餐館是越來越多， 而品質卻也是越來越差。 平時你可能花了很多錢， 卻吃不到好吃的， 真的很可恨。 所以這時候， 你有必要自己掌握一些美食的做法。 而下面小編就來為您奉上關於素燴茄丁的做法。

1.準備食材。

2.1鍋中油燒熱， 放香葉略炸， 加入洋蔥丁炒香。

3.2芹菜、去皮茄子、洋蔥、綠尖椒、聖女果分別切丁。

4.1炒至茄丁變色。

5.2加入茄丁翻炒。

6.加入芹菜丁、青椒丁略炒。

7.加入聖女果。

8.炒勻後， 加入少許水， 加鹽略煮。

9.湯汁收盡時， 加入胡椒粉、蒜末、芝麻油炒勻出鍋。

素燴茄丁的做法已經詳細仔細地介紹完了， 接下來就需要自己動手做了。而當你付出汗水，做出絕妙的美味時，你肯定無比開心。而自己經常吃到如此新鮮衛生的食物，自然也會越來越健康的。