春季吃什麼養胃 三款養生湯有效調理腸胃
春季吃什麼養生?進入春季, 萬物復蘇, 這個時候也是養胃的大好時節, 腸胃護理不需要很複雜, 簡單的益生湯也可以做到哦!下面就讓小編為您介紹三款益生湯, 讓你很好地調理腸胃吧!
紅參苓術燉牛腱
用料:紅參:雲苓8克、白術3克、牛腱150克、薑片適量。
製作:將牛腱洗淨切片, 再與洗淨的藥材一起放進燉盅內, 加清水300毫升, 隔水燉2小時即成。
適用人群:脾胃虛弱所致的胃脘脹痛、腹痛泄瀉、食欲不振者;病後體弱、營養不良者。
湯方分析:紅參味甘微苦性平, 能大補元氣、補脾益肺、生津安神, 凡氣血津液不足之症皆可應用。 雲苓味甘淡性平, 健脾利水, 寧心安神。 白術味甘微苦, 性溫, 健脾燥濕、利水、安胎。 牛腱性平味甘, 能補中益氣。
紅參石斛竹絲雞
用料:紅參3克、石斛3克、竹絲雞150克、薑片適量。
製作:將竹絲雞去毛洗淨切塊, 再與洗淨的藥材放進燉盅內, 加清水300毫升, 武火隔水燉2小時即可。
適用人群:氣陰兩虛之人而見神疲乏力、虛勞煩熱、口乾舌燥、失眠多夢、崩中帶下等症。
湯方分析:紅參能大補元氣、補脾益肺、生津安神。 石斛味甘性平, 養胃陰、生津液、滋腎陰、潤肺補脾除虛熱。 烏雞治虛勞、消渴、滑泄、下利、崩中、帶下等症。
扁豆苡米燉雞腳
用料:雞腳100克、扁豆10克、苡仁10克、雲苓6克、生薑1片。
製作:將雞腳去衣洗淨飛水, 再與洗淨的藥材一起放進燉盅內, 加清水300毫升, 隔水燉2小時調味後服用。
適用人群:因脾虛濕重所致之胃腸炎而見大便泄瀉者尤佳。
湯方分析:扁豆味甘性溫, 補脾而不膩,