奇異果可以有效防癌!
奇異果可以有效防癌!奇異果的祖籍是中國, 也叫做獮猴桃, 一個世紀以前才引進入新西蘭。 今日, 奇異果供應商大力宣傳奇異果含豐富維生素C,
據分析, 每100克新鮮奇異果肉便含有100至300毫克(甚至超過400毫克)維生素C, 比蘋果高出20至80倍, 比柑桔則高5至10倍。 難怪《食物抗癌經》將奇異果列為抗癌水果, 因為維生素C這種抗氧化物能有效阻止致癌物質亞硝酸胺在人體內形成。 河南科學家曾做過一項實驗日服900毫克維生素C, 尿中亞硝酸胺含量下降60%。
關於獮猴桃的藥用價值, 中國歷代醫書均有記載, 認為它能“調中下氣”, 具有滋補強身、清熱利尿、健胃、潤燥之功。 民間驗方, 用獮猴桃60克去皮生吃, 能治內熱心煩, 並防治壞血病、高血壓、心血管病、癌症等。 究其藥理作用, 乃其維生素C能阻止致癌物質亞硝胺形成, 其果肉又能降低血中膽固醇及三酸甘油脂。 據說獮猴桃對於醫治消化道癌症和肺癌別有一手。
奇異果可以有效防癌!另外, 獮猴桃的根也很有藥用的功效, 奇異果對某些人來說, 果味似乎是濃一點, 食後有苦澀之感, 咳嗽時進食可能會加重病情。