鹵水牛肉的具體做法
鹵水牛肉是大家都非常喜歡吃的一道菜肴， 鹵水牛肉不但味道很好而且還能起到一定的養生保健功效， 所以很多朋友都希望能夠在家裡面做出鹵水牛肉來， 其實鹵水牛肉的做法非常簡單， 我們需要用到的食材也很少， 只需要用到牛肉加上冰糖和薑片等配料而已， 一起看看下文關於鹵水牛肉做法的介紹。
煲好的牛肉切完後， 可以在鍋中加油爆香蒜頭， 倒入牛肉翻炒幾下， 加入蠔油生抽均勻味道更正。
鹵水牛肉做法沒啥要求， 首先是選料， 其次把這材料全部一起煲， 不一樣的味道出來。 有時間可以試試。
牛肉富含蛋白質， 氨基酸組成比豬肉更接近人體需要， 能提高機體抗病能力， 對生長發育及術後， 病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。
1.準備肥牛
2.肥牛洗淨
3.加入料酒 薑片 冰糖 鹽 油 生抽
4.把材料入在電飯煲中加入適量的水
5.用電飯煲煲湯功能煲一個小時
6.撈起盛出。 沒切前的煲好的肥牛
小貼士中醫認為， 牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。 適用於中氣下陷、氣短體虛， 筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
在上面的文章裡面我們介紹了一道大家都非常喜歡吃的家常菜， 那就是鹵水牛肉。 我們知道鹵水牛肉不但好吃而且還有養胃補中等功效， 鹵水牛肉做法簡單， 上文為我們詳細介紹了鹵水牛肉的做法。
