雞蛋在冰箱能放多久
研究表明:一般情況下, 冰箱的溫度在2-5℃, 在溫度2-5℃的情況下, 雞蛋一般能放1個月左右。
很多人認為雞蛋沒有保質期, 放著只要蛋殼不壞就能放好久,
雞蛋在冰箱裡能放1個月左右, 雞蛋在冰箱怎麼放保質期更長?
為了讓雞蛋在冰箱能放更久, 要注意放雞蛋的方法。
1、雞蛋存放在冰箱之前不要水洗, 有汙物的雞蛋可以先用溫水浸過的半濕毛擦一遍。
2、大頭朝上小頭朝下, 豎著放在冰箱裡, 能保鮮較長時間。
3、最好在雞蛋的表面均勻地塗上一層食用油, 或用保鮮膜包裹後放入冰箱, 都可防止蛋殼內的水分蒸發, 阻止外部細菌侵入蛋內, 最好把雞蛋和肉類食物隔開放。
很多人可能沒有考慮過著這個問題, 以為只要雞蛋沒有異味就可以了,