山苜楂發麵包子的做法
大家都知道飲食對於健康來講是特別重要的, 想要身體健康, 平日裡就要多注重飲食, 最好是自己在家裡做飯吃, 其實很多家常菜不僅美味, 做起來也不難, 比如說山苜楂發麵包子的做法就不難, 只需要稍微下點功夫, 花點時間就可以了。
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1、酵母溶于水
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2、準備好食材。 (有的食材忘拍了)
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3、倒入麵粉加適量溫水揉至柔軟放溫暖處發酵。
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4、麵團發酵至原體積的兩倍大即可。
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5、肉切塊, 蔥薑切末。
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6、把切好的肉塊, 蔥薑末放盆里加適量醬油, 十三香拌勻醃漬30分鐘入味。
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7、山苜楂, 韭菜切碎。
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8、把切好山苜楂韭菜裝盤備用。
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9、把醃漬好的肉塊倒入裝山苜楂韭菜的盆裡,加入花生油,適量鹽和雞精拌勻。
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10、拌好的餡料。
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11、把發好的麵團揉好,擀成長條切成大小相等的面劑子。
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12、按扁,擀成包子皮。(發麵包子皮不要擀的太薄)
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13、包入餡料。
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14、兩面對捏,捏成麥穗狀。
![](/uploads/0/8F/08FDC6BCED.jpeg)
15、包好的包子放鍋裡醒發15至20分鐘。
![](/uploads/F/22/F22E47F1A2.jpeg)
16、醒發後開大火蒸至冒大汽後轉中火蒸15分鐘。
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17、出鍋,裝盤。
為了身體健康,自己在家做飯還是比較值得提倡的,山苜楂發麵包子的做法簡單,口味也不輸很多昂貴的食材。
9、把醃漬好的肉塊倒入裝山苜楂韭菜的盆裡,加入花生油,適量鹽和雞精拌勻。
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10、拌好的餡料。
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11、把發好的麵團揉好,擀成長條切成大小相等的面劑子。
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12、按扁,擀成包子皮。(發麵包子皮不要擀的太薄)
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13、包入餡料。
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14、兩面對捏,捏成麥穗狀。
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15、包好的包子放鍋裡醒發15至20分鐘。
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16、醒發後開大火蒸至冒大汽後轉中火蒸15分鐘。
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17、出鍋,裝盤。
為了身體健康,自己在家做飯還是比較值得提倡的,山苜楂發麵包子的做法簡單,口味也不輸很多昂貴的食材。