秋季活血化瘀吃山楂
在藥店裡, 山楂有幾種製品, 不同種類山楂的功效與作用有區別。
1、山楂, 就是山楂的果實, 摘下來, 除去雜質, 切片烘乾。 如果醫生寫“山楂”, 則藥店給的是整個山楂。 如果醫生寫的是“山楂肉”, 則藥店給的是去了果核的山楂肉。 炮製山楂原是去果核的, 但明代醫家提出“核有功力不可去”, 故就有了兩個製品。 一般我們現在多用帶果核的。 這種山楂, 除了消食導滯, 還可活血化瘀。
2、炒山楂, 取乾淨的山楂, 置炒制容器內, 用中火加熱, 炒至顏色加深, 取出放涼。 這種製品, 活血化瘀作用降低, 其主要作用是消食導滯。 炒山楂消食導滯的作用主要體現在化肉食上, 在生活中, 燉雞肉牛肉時放入幾顆山楂, 就很容易燉爛, 就說明了山楂有很好的消肉食作用。
3、焦山楂, 取淨山楂, 置炒制容器內, 用中火加熱, 炒至外表焦褐色, 內部焦黃色, 取出放涼。 這種焦山楂, 除了消食導滯的作用,
4、山楂炭, 取淨山楂, 置炒制容器內, 用武火加熱, 炒至表面焦黑色, 內部焦褐色, 取出放涼。 這種山楂炭能療血積。 如文獻記載, 婦女產後瘀血積滯, 用童便煎服山楂炭, 可療“惡血上沖氣壅”。
另外, 還有蜜制山楂, 適用於脾虛食滯的患者;紅糖制山楂, 可以和血散瘀, 適用於產後血虛瘀血、惡露不盡等。
不僅消食導滯還能活血化瘀
山楂的消食導滯作用, 大家都知道。 此外, 山楂還能活血化瘀, 對調理婦科疾病很有幫助。 比如, 它是瘀血型痛經患者的食療佳品。 這種痛經患者常在行經第1~2天或經前1~2天發生小腹疼痛, 待經血排出流暢時,
這種方法是從名醫張錫純那裡借鑒來的, 張錫純認為山楂“善入血分, 為化瘀血之要藥。 能除痃癖癥瘕, 女子月閉, 產後瘀血作疼”。
張錫純當年用山楂治療女子血瘀閉經。 他說:“女子至期月信不來, 用山楂兩許煎湯, 沖化紅蔗糖七八錢, 服之即通, 此方屢試屢效。 若月信數月不通者, 多服幾次亦通下。 ”
因能活血化瘀, 故山楂也能防治心腦血管疾病, 現代藥理研究表明,
另外, 山楂中含有的牡荊素等化合物具有抗癌作用, 常食山楂有利於防癌。 據報導, 山楂片水煎液可延長長瘤動物的壽命, 如可抑制小鼠艾氏腹水癌細胞作用等。
可見, 山楂實在是一種藥食同源的好東西, 但山楂也有一些不適合服用的人群。 山楂只消不補, 脾胃虛弱之人不宜多食。 尤其值得注意的是, 孕婦莫吃山楂, 因為山楂破血化瘀, 能刺激子宮收縮, 可能誘發流產, 孕婦千萬不要因貪食而出問題。
孕婦能吃山楂嗎
山楂具有開胃的功效, 是大家在日常生活中比較喜愛的一種健胃食品, 女性在懷孕後, 深受早孕反應的折磨, 其中的大部分女性在發生妊娠反應時都比較喜歡吃酸的食物, 因此她們都想知道孕婦吃山楂好嗎
大量山楂易導致流產。 女人懷孕後常伴有困倦、噁心、嘔吐、食欲不振等反應, 特別喜歡吃一些酸甜果品, 山楂酸性甜可口, 很多孕婦喜歡吃。
但是, 山楂對子宮有一定的興奮作用, 可促使子宮收縮。 如果孕婦大量食用山楂及其製品, 容易導致流產。 因此, 孕婦要少吃山楂, 尤其是有過自然流產史或懷孕後有先兆流產症狀的孕婦, 更要忌食山楂食品。
山楂酸甜適口, 是佳果良藥, 孕婦每天可以少量食用, 但有過流產史或有先兆流產的孕婦堅決不可以食用山楂。
以上就是本文對於孕婦吃山楂好嗎的問題。 綜上所述, 女性懷孕後還是少吃山楂為妙, 如果真的很想吃酸性的水果, 可以選擇一些橘子等酸性水果代替。
總結:金秋時節, 我們可以多吃些山楂, 是可以活血化瘀的。 看完了文章, 相信大家肯定對山楂的吃法都有所瞭解了吧!