臘腸的做法
擁有健康的身體是每個人的願望， 而想要達成這一願望， 平日的飲食就不可忽視， 臘腸做法很簡單， 而且經濟實惠， 營養也不輸那些昂貴的食物， 在平時生活中我們不妨可以多吃這道佳餚。
1、.豬前腿肉切塊或切丁， 用調料拌勻。
2、.鹽漬腸衣用溫水泡軟， 洗淨， 用清水沖兩遍。
3、3.把腸衣套在漏斗上， 將腸衣的一端紮緊。
4、4.把淹好的肉通過漏斗灌到腸衣中， 「4～5寸的樣子。 」
5、灌好以後用棉線在中間紮緊。
6、5.掛在陰涼通風處， 在有氣泡的地方用牙籤紮一下， 排氣。
7、6.涼幹了的樣子。
經常在外面吃飯容易給身體健康埋下隱患， 臘腸的做法簡單， 且食材都是非常健康的。
