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為什麼產後喝米酒

孕婦是多麼的偉大呀, 當十月懷胎還得擔心肚子裡的寶寶。 可當十個月後寶寶生下來了不僅要擔心寶寶的健康成長, 還得承受自己的身體虛。 所以作為丈夫家人的我們就應該想辦法去幫助產婦, 幫助她們擺脫煩惱好好的照顧產婦, 照顧寶寶讓產婦無後顧之憂好好的生活。 讓我來說說為什麼產後喝米酒。

產後飲食要用月子米酒來料理。 但是, 很多姐妹對於為何要用米酒不甚瞭解, 她們心存疑問:產後坐月子既然水不要喝, 又為什麼可以喝“米酒水”呢?原因闡述如下: 一、所謂的米酒水是以米酒煮沸、酒精完全蒸發後的水, 去除掉雜質後, 品質較輕, 可減輕地心引力的影響。 二、產後須熱補, 而米酒水中含有多種酵素, 可以將食物中熱補的功能引爆出來。 三、雖然產後須熱補, 但此熱補並非太過刺激的熱補, 而是溫和的熱補, 所以, 米酒須以二瓶煮成一瓶的比例,

將酒精完全揮發後再使用, 此種屬於溫和的熱補, 與直接以米酒來燉補的熱補是不同的。 根據經驗, 以夏天坐月子的產婦需求評估, 一天所需的米酒水, 約須用十五至十八瓶的米酒來煮。 米酒最好選購酒精濃度在百分之20度以內的米酒, 一般私釀的米酒因酒精濃度較高, 要待酒精完全蒸發較費時, 且需較多米酒, 形成時間及資源上的浪費, 所以並不建議採用。

產婦食用米酒好處多

米酒, 又稱糯米酒、甜酒、酒釀、醪糟, 是我國民間的一種傳統發酵食品, 已有二千多年的食用歷史, 是老百姓喜愛的一種營養保健食品。 米酒的主要原料是大米或玉米, 以天然微生物純酒麴發酵而成, 含有40%以上葡萄糖、豐富的維生素、氨基酸等營養成分,

有活氣養血、活絡通經、補血生血以及潤肺之功效。 釀制後口味香甜醇美, 營養成分更易於人體吸收, 能刺激消化腺的分泌, 增進食欲, 有助消化。 是中老年人, 孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。 我國許多地方都有給坐月子的產婦、大病剛愈者食用米酒的風俗。 米酒還有提神解乏、解渴消暑、促進血液迴圈、潤膚的功效。 米酒適宜範圍很廣, 一年四季均可飲用。 那麼, 產婦坐月子食用米酒有哪些好處呢? 古代傳統醫學認為, 產婦在生孩子時氣血大耗, 陽液勞損, 喝一些這樣的滋養品可以補血行氣, 促進血脈流通, 調養周身氣血, 避免產後身體氣血兩虛, 出現頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡露不下或下之甚少等不適;同時,
現代醫學也證實, 產後喝米酒可以幫助產婦避風寒, 既可預防產後關節疼痛等諸多疾患, 又能夠通經活血, 溫補脾胃, 可促進乳汁分泌。 另外, 《本草綱目》稱米酒具有止痛去積, 暖胃健脾, 多唾溫心, 常飲皮膚潤滑有光澤等功能。 最近, 日本科學家還發現米酒中的一組酶抑制劑有增強記憶的作用。 產後喝米酒的方法很多, 可以將米酒、桂園與蛋花同煮, 也可以與紅糖水同燉, 都能起到良好效果。 紅糖不僅可收到活血化淤的功用, 促使惡露行暢, 而且還富含鐵和鈣, 可防止產婦產乳期失血過多, 引起貧血。 此外, 用米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩, 易於消化。

聽了我說的大家是不是都瞭解了呢, 是不是覺得應該把這一知識告訴自己的親朋好友呢,

告訴她們這個辦法是很有用處的喔。 告訴她們等他的家人也生了寶寶後應該給她喝米酒, 米酒對於產婦可以補氣的。 可以幫助產婦調節身子, 幫助她由於生孩子給自己帶來了不好。 讓她可以健健康康的出月子的, 願天下所以的母親健健康康快快樂樂的。