豆瓣醬拌面的做法

身體健康時， 合理的飲食能夠幫助維持健康， 不慎患病時， 正確的飲食可以幫助身體恢復， 促進疾病痊癒， 無論如何， 我們都不應在飲食上隨便對付了事， 豆瓣醬拌面的做法簡單， 還可以對一些疾病起到食療的功效。

1、煮面煮菜；青菜、麵條熱水煮熟。 （熱水煮熟麵條後要過冷水， 麵條才會一根一根清清爽爽）

2、調醬汁：香菇泡發切絲， 豆瓣醬一勺跟水（高湯最好， 筒骨湯、雞湯）兌成醬汁， 倒入橄欖油燒許， 蒜末肉沫香菇絲翻炒， 倒入醬汁， 大火燒開， 小火熬汁入味。

3、擺盤：蔬菜分開擺成你喜歡的藝術風格， 倒入醬汁?

豆瓣醬拌面是容易製作的一道菜， 長期工作加班， 沒有時間做飯的人， 可以試試做一下這道菜， 只需簡單蒸煮， 出鍋前加入符合自己口味的調料即可完成。