美國研究：食用堅果 有助降低大腸癌復發風險

【環球網報導 記者 趙怡蓁】據法國國際廣播電臺援引法新社報導， 日前， 研究人員表示， 食用杏仁、山核桃、胡桃、榛子和腰果等木本堅果，

這份觀察報告的研究物件為826名曾經接受第3期大腸癌治療的患者， 治療內容通常包含手術和化療。 這些癌細胞尚未擴散到身體其他部位的患者， 在接受治療後3年存活率通常有70%。 約19%的患者每週會食用2盎司(約56.7克)或更多各種堅果。

報告顯示， 這些食用堅果的人癌症復發機率降低42%， 死亡率也比完成癌症療程卻沒有食用堅果的患者低57%。

研究人員僅針對木本堅果攝取量進行觀察時發現， 相較于沒有吃堅果的人， 每週如果至少吃2盎司堅果， 癌症復發機率將降低46%， 且死亡機率也降低53%。 不過美國最常被食用的堅果花生和花生醬， 並沒有顯著效果。

研究主要作者、美國達納-法伯癌症研究所研究人員法德陸(Temidayo Fadelu)解釋說，

但專家指出， 食用堅果並不能取代大腸癌的標準化療和其他療法。 相關新聞 堅果吃夠這個數能防病！一張“健康食用量”表， 列得清清楚楚2017-04-26 19:58 吃到這6種堅果， 馬上吐掉並漱口！有些毒性是砒霜的68倍2017-03-23 14:16 核桃吃對能“治”7種病， 別小瞧一顆堅果的魔力2017-03-13 19:40 堅果有益健康！每日一口堅果降低死亡率2016-12-07 06:32