老人怎么“三低”健康飲食
老年人為了身體健康, 在飲食方面要注意“三低”, 下面來看看是哪三低吧。
低脂肪油吃多了有害身體。 高脂飲食, 特別是高動物性脂肪的飲食, 與發生心血管疾病、膽囊炎、胰腺炎的關系密切。
一般人平均每天動物食品攝食量達到150克時, 就應控制食油量在20克左右為宜。 老年人活動減少, 消耗的脂肪也少, 更宜少吃, 特別是動物性脂肪。 如果飲食是以素菜為主, 可適量增加一點脂肪。
低糖老年人常食高糖食品, 弊大于利。 因為老年人消耗的能量不多, 血糖調節功能逐漸減弱, 經常吃甜食和糖果, 容易造成齲齒,
低鹽鹽是人體內氯和鈉的主要來源。 但常吃過咸的食物, 會使體內水分潴留、心臟排血量增加, 易引起腎病和高血壓。
老年人運動量不足, 出汗較少, 耗鹽量低, 故食鹽量宜少, 每天不得超過8克。 患高血壓、腎炎、肝臟病、心力衰竭等病時, 飲食更要偏淡, 食鹽量每日以2克~4克為宜。
記住了嗎?以上飲食要注意的“三低”老年人群一定要牢記在心哦!