紅棗雖好 這四類人別碰
紅棗自古就被列為｢五果｣之一， 也是中醫常用的一味中藥。 有人說“天天吃大棗， 一生不顯老。 ”紅棗在平日的食膳中被普及地運用， 它究竟有什麼功效， 能深受人們的喜愛？下面我們就一起來看下吃紅棗的宜忌吧！
不宜吃紅棗的人群
紅棗作為方藥是有禁忌症的， 有些人的體質或是疾病因素是不適宜食用紅棗的。 例如：
1、經期易水腫的女性
在月經期間， 一些女性常會出現眼腫或腳腫的現象， 其實這是濕重的表現， 這類人群就不適合服食紅棗。 紅棗味甜， 多吃容易生痰生濕導致水濕積於體內， 而加重水腫症狀。
2、體質燥熱的女性
屬於體質燥熱的女性， 不適合在月經期間服食紅棗進補， 因為這極有可能會引起經血過多而傷害身體健康。
3、糖尿病患者
紅棗含糖豐富， 尤其是製成零食的紅棗， 並不適合糖尿病患者進補。
4、外感風熱
過量進食生鮮紅棗易產生腹瀉並傷“脾”，
紅棗的營養價值
1.養顏
血虛首先體現在臉色上， 臉色蒼白、嘴唇帶有灰色， 都是血虛的症狀。 而如果血氣充足， 臉色則會變得紅潤， 有光澤， 皮膚也會較為細嫩，
2.安神
紅棗的營養價值高， 血氣虛者情緒波動也較大， 容易處於焦慮、煩躁等狀態， 自身也往往因此而失眠， 而失眠又會加重血虛， 如此惡性循環不斷進行下去， 最後身體不堪重負。 此時， 我們就能通過使用紅棗來進行調理。
3.促排泄
由於體內的氣血不足， 體內的血液迴圈也會相應地減弱， 結果新陳代謝等也會受到影響。 而較為明顯的症狀就是大便不暢。 由於身體的排泄不暢， 廢物也會在身體內堆積， 我們的身體自然就處於十分不健康的情況。
紅棗的保健吃法
1.紅棗茶
【材料】紅棗12顆；茶葉8克；紅糖適量。
【做法】將紅棗與茶葉放入鍋中， 加入清水與紅糖煮到紅棗熟軟；把茶葉過慮掉， 飲煮好的茶汁即可。
【功效】補血， 健脾胃。
2.紅棗當歸粥
【材料】當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。
【做法】先將當歸用溫水浸泡片刻， 加水200克， 先煎濃汁100克， 去渣取汁， 與粳米、紅棗和白糖一同加水適量， 煮至粥成。
【功效】具有補血調經， 活血止痛， 潤腸通便的功能， 適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等症。
