汗蒸雞的做法
從小被寵愛到大的你, 肯定不會自己做菜。 而長大外出的你, 也想著自己做好一道菜。 雖然菜譜那麼多, 但是步驟方法卻那麼的短, 怎麼學你都做不好。 千萬別放棄, 因為今天小編就給你介紹一下關於汗蒸雞的做法。
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1.把雞的內部外部都清洗乾淨, 把雞腳腕剪斷, 塞進肚子裡去。
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2.1取適量的鹽和味精, 用手均勻的抹遍雞的全身。
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3.2在放置雞的容器裡, 加入少許的黃酒。
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4.取少許黑胡椒粉和孜然粉再加上適量的調料粉, (我用的是原配的調料, 沒有可以用十三香代替)也均勻的抹遍雞的全身, 把雞靜置5-10分鐘。
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5.放入兩片生薑片。
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6.鍋中入大量的水煮沸, 把雞上鍋蒸30分鐘左右即可(根據雞的大小來, 熟了就可以了)。
顯然, 讀完汗蒸雞這道菜的相關介紹, 你此時應該已經了然於胸了。 但是實踐才能出真知, 所以相信你很快就會行動起來。 當你嘗到自己做出來的美味, 肯定是無比開心激動的。