這種果子隨處可見，種在陽臺不僅美觀，果實還能抗癌！

金桔是很多人喜愛的美味水果。 其果皮色金黃、皮薄肉嫩、汁多香甜。 金桔的特點是果皮和果肉一起食用， 嚼食後， 頓覺喉間津潤、滿口生香。 一般在南方的鄉下或者家庭庭院中都會作為觀賞盆栽種植。

金桔不僅美觀， 其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分， 對維護心血管功能， 防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。 作為食療保健品， 金桔蜜 餞可以開胃， 飲金桔汁能生津止渴， 加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。

因其富含維生素B1、維生素P， 可輔治高脂血症、動脈硬化及多種心血管疾病， 其所含的“諾米林”物質還有抗癌作用， 可有效預防胃癌。

金桔80%的維生素C都存於果皮中， 果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養護、免疫系統之保健皆頗具功效， 而且金桔的果皮比果肉甜。