莲雾好吃吗
莲雾是一种味道甘平的水果。 精巧的外观， 也可以增强我们的食欲。 莲雾好吃么?莲雾的虽然味道不是特别特殊， 但是却很吸引人。 而且， 它的药用价值很高， 对于治疗多种疾病都非常的有效。 所以， 我们在平时也是可以食用莲雾的， 从外观来看， 莲雾就可以增加人们的食欲。
很多人会问莲雾好吃么?其实， 莲雾本身的味道是一般的， 但是我们可以搭配其他的食物一起食用， 不仅仅不会影响到它的药效， 同时还能起到使莲雾变得更加的美味， 让我们垂帘欲滴。
莲雾拌蜇皮
材料：莲雾200克 海蜇皮(发好的)200克 葱2根
调味料：
(1)盐1/2茶匙 糖1/3茶匙 乌醋1大匙
(2)麻油1大匙
作法：
1.海蜇皮切细条， 氽烫一下后立即冲冷水约3小时， 再入冰箱冷藏一晚。
2.莲雾切为4cm×0.3cm的长条;海蜇皮与调味料(1)拌匀， 并洒上少许葱花。
3.麻油燃烧， 淋在海蜇皮上拌匀， 再加入莲雾条混合均匀。
注：莲雾蜇皮须现拌现吃。
莲雾的健康小常识
莲雾含有丰富的水分， 以及以葡萄糖为主的糖类， 是一种低热量、高清凉的健康。
现在， 随着我们对莲雾的逐渐了解， 莲雾也不单单作为药用， 也开始被我们所食用。 而且， 现在莲雾的做法也多了起来， 让很多没吃过莲雾的人， 也开始纷纷尝试， 主要是莲雾的营养价值高， 而且还可以有效的治疗多种疾病， 让我们放心。
