辣椒減肥美容法

四川女孩子是被公認的身材好、皮膚好、性格好， 這和她們常吃辣椒是否有關呢？專家給出了肯定的答案， 辣椒富含豐富的維生素， 在幫助消化的同時， 還能加速脂肪分解， 其中的膳食纖維有降脂減肥的功效。 但是怎麼吃才能幫助減肥呢。

辣椒的減肥功效

辣椒含有豐富的維生素C， 能夠促進消化吸收， 所含的辣椒素能夠加速脂肪分解， 豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。 辣椒燃燒脂肪的關鍵在於辣椒堿， 只須吃上一兩勺， 它的刺激口味即刻會向腦神經發出“足夠”訊號， 導致食欲大減。

一、辣椒炒皮蛋

辣椒炒皮蛋原料：皮蛋2個、杭椒10只、幹辣椒3只、辣豆豉1勺、生抽1勺、油適量。

做法：

1、將皮蛋去殼， 然後切成塊備用;將杭椒切成節、幹辣椒切成節;

2、鍋中油7成熱後放入幹辣椒， 炸成微枯;放入切好的皮蛋， 炒至外皮微焦， 再加入切好的杭椒;

3、調入辣豆豉、生抽， 翻炒均勻;起鍋的時候撒上蔥花即可。

二、辣椒燜三文魚皮

辣椒燜三文魚皮原料：菜椒、辣椒、三文魚皮、生粉、薑、蔥、豆豉、鹽、雞精、料酒等。

做法：

1、將辣椒切好， 準備好薑、蔥、豆豉;

2、三文魚皮去鱗， 切成2﹡4釐米片狀;

3、將魚皮裹上生粉， 入鍋炸熟;

4、起油鍋， 爆香薑、豆豉， 下辣椒煸炒;

5、待辣椒斷青後， 加入三文魚皮， 下鹽、料酒、蔥、雞精調好味道即可。

三、辣椒炒冬瓜球

辣椒炒冬瓜球原料：冬瓜、紅辣椒、肉末。

做法：

1、先將冬瓜用工具做成球， 紅辣椒切成小塊;

2、將鍋裡的油燒熱， 先入辣椒炒出香味， 放入冬瓜， 肉末， 加鹽， 翻炒片刻改小火燴10分鐘， 加點味精， 淋上辣椒油即可裝盤。

四、辣椒魚

辣椒魚原料：鮮魚一條， 珍珠葉六兩， 蔥二條切碎， 辣椒粉半湯匙糖一茶匙， 生抽二湯匙，

做法：

1、將魚收拾洗淨加醃料醃半小時泡油;

2、下油二湯匙， 爆香蔥， 辣椒粉， 下魚， 下酒半湯匙炒勻勾芡， 再炒數下上碟;

3、珍珠葉洗淨， 把葉摘下， 抹幹， 放落滾油中， 炸脆放入盤中即可。

幾種方法讓你身材瘦不停， 讓你見證辣椒的神奇。