老人要學會健康營養調理自己

一步入老年時期， 老人們就開始蟄伏起來， 不愿意在活動了， 一天下來也一定能有什么運動， 這樣機體的代謝率降低， 生理機能也減退了，

尤其是消化系統調節能力直線下降， 各種問題導致了老年人對營養需求有了更高更特殊的需求。

老年人有較為特殊的營養需求， 是由于衰老過程中需要更多營養物質的補充造成的。 雖然在熱量方面需求降低， 但是對于營養的質量要求及營養素的多種要求都與年輕人有所不同。

老年人活動量減少， 如果熱能供應過多， 容易引起肥胖。 因此， 隨著年齡的增長， 老年人膳食中熱能的供應要逐漸減少。 同時為了補償功能消耗， 調整機體組織代謝、修補等的需要， 增強機體抵抗力， 應該注意蛋白質的供給。 老年人蛋白質供給要高于青壯隼的供給量。

老年人應該限制脂肪的攝入量， 因為過多攝入脂肪會產生高脂血癥及高膽固醇血癥，

從而引發高血壓、冠心病等。 但是脂肪又是身體必需的營養物質， 一些脂溶性維生素的吸收需要脂肪的參與。 因此， 老年人不應過分強調限制脂肪的攝入， 只要控制在一個合理的范圍之內， 不僅不會產生疾病， 還會對身體健康有利。 一般老年人脂肪的攝入量占攝入總熱量的20%～25Y0為宜。

老年人應該限制糖類的攝入， 尤其要限制純糖的攝入。 因為老人身體對糖的需求減少， 大量堆積在體內不僅會發展為糖尿病， 而且糖可以轉化為脂肪， 使人發胖。

充足的維生素， 是老年人所必需的。 老年人維生素的供應量要高于青壯年人。 足夠的維生素攝入有利于延緩衰老。

老人的特殊性讓他們對營養有著特殊的需求，

但是心態不能特殊， 依舊要保持樂觀積極的心態。 ?