生活常識：紅酒兌雪碧會傷胃！

酒加上飲料是什麼味道?近年來， 這股“混搭”風吹遍全球。 一開始是常見的紅酒+雪碧， 後來是威士卡+冰紅茶、伏特加+紅牛、啤酒+可樂……各種摻兌組合數不勝數， 慢慢演變成時下的一種飲酒時尚。 最新一期美國《健康》雜誌撰文提醒， 這種時尚並不健康(健康食品)， 不僅會導致人不知不覺中攝入過多酒精， 可樂等飲料中的二氧化碳還會“助紂為虐”， 增強酒精對胃的傷害。

《生命時報》記者在北京市朝陽區三裡屯地區的一個酒吧進行隨機採訪時， 張小姐表示：“有些酒太嗆， 兌些飲料口感好。 ”林先生則聽說， 喝酒兌飲料稀釋酒精濃度，

有利健康， 自己也就跟著學了。 北京協和醫院營養科副主任于康表示， 由於飲料中含有大量的糖和能量， 喝酒時摻飲料無形中會增加糖分和能量(能量食品)的攝入， 長期飲用會影響健康， 導致肥胖和其他慢性病。 如果覺得酒實在“太嗆”， 可以加點冰塊。 北京朝陽醫院消化科副主任吳東方表示， 從消化(消化食品)系統的角度來說， 碳酸飲料在胃裡放出的二氧化碳氣體， 會迫使酒精很快進入小腸。 而小腸吸收酒精的速度， 比胃要快得多， 從而加大傷害。

中國營養學會理事徐筠也表示， 最常見的紅酒兌雪碧、可樂等， 也是最容易引起身體傷害的。 因為酒精在碳酸的作用下， 很容易通過血腦屏障進入腦內， 造成傷害。

此外， 兌了飲料的酒口感較好， 不自主地就會增加攝入量， 從而導致酒精攝入過量而造成傷害。 林先生在接受採訪時也表示， 兌著飲料喝酒， 一開始覺得像在喝飲料， 就使勁喝， 一旦察覺到有酒精作用時， 已經喝多了。 除了碳酸飲料， 功能飲料也是不能兌酒喝的， 因為功能性飲料的主要成分是咖啡因、電解質、鹽、氨基酸(氨基酸食品)、維生素(維生素食品)、牛磺酸等， 摻兌在酒中飲用， 電解質中的鈉離子和咖啡因會增加心臟負擔， 使人感到心慌、胸悶等。

不過， 喝酒兌些果汁應該是可以的， 但也要注意控制酒精的攝入量。 根據中國營養協會的推薦， 成年男士(男士食品)每日的酒精攝入限量為25克， 相當於一瓶啤酒或一杯白酒的量，

而且最好在用餐時飲用。