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神奇的驅寒暖宮湯——枸杞羊肉湯

文章導讀


冬季的到來, 讓很多女性朋友們都出現了經期不准, 月經推遲的現象, 而且月經來臨的時候常常伴隨著小腹劇痛的感覺, 讓女性們痛苦不堪。 為此, 小編特意諮詢了權威的婦科專家, 經介紹出現這種症狀是宮寒導致的。 那麼今天小編就來隆重的向大家介紹一款能夠暖宮驅寒的神奇食品——枸杞羊肉湯, 宮寒的女性不放來學習下哦!


說起這枸杞羊肉湯為什麼能夠這麼神奇呢?其實主要靠的還是搭配, 羊肉本身就有滋補、防寒的作用, 而枸杞又營養豐富, 對婦科來說特別的好, 所以它們搭配在一起熬制出湯, 絕對是滋補又營養, 防寒又暖宮嘍!下面我們就來看下這款湯的具體做法吧!


主題:枸杞羊肉湯。

食材:羊肉1000克, 枸杞50克, 調料適量。


做法:

1.羊肉整塊用開水煮透, 放冷水中洗淨血沫, 切塊待用;

2.鍋中油熱時, 下羊肉整塊, 用開水煮;

3.用另一個鍋把薑片炒一炒,

烹入料酒熗鍋, 翻炒後倒入枸杞子, 清湯(2000毫升);倒入2的鍋中與羊肉同煮;

4.放入鹽、蔥, 燒開去浮沫, 用文火煨約l個小時;

5.待羊肉熟爛出鍋即可。

此湯補腎養血, 適用于腎陽虧虛而致月經少的朋友


營養提醒:

一、月經推遲多為寒性體質 多喝羊肉湯驅走寒氣暖宮

中醫認為, 月經推遲主要需要考慮兩個方面的原因, 首先是妊娠, 其次是月經不調。 在冬天月經不調常表現為月經推遲。 這種現象大部分是因為子宮寒引起的。 子宮寒不僅會讓你氣色不佳、臉上長斑, 而且可引發50%以上的婦科病。

而中醫性味甘, 溫, 入脾、腎經, 因益氣補虛, 溫中暖下, 熬湯可適用于腎陽虧虛而致月經少或點滴不淨, 色淡紅或黯紅、腰膝酸軟、頭暈耳鳴,

或少腹冷、夜尿多、舌質淡、脈沉遲。

但是羊肉湯要分體質喝, 具體內文請參照《冬日益腎補陽方:羊肉要分清體質吃》一文。


二、枸杞燉羊肉 講究可不少

食神在《冬日益腎補陽方:羊肉要分清體質吃》和《喝枸杞黃精湯明目》中, 分別介紹了羊肉補腎、枸杞養肝明目的療效, 而今天把這2種食物搭配在一起, 配上文火燉一燉, 更加適合在冬季經期不調的女性朋友品嘗。

燉羊肉由於在煮的過程中保持了原湯原汁, 能最大限度地保證營養不丟失。 如果用砂鍋來燉, 風味更佳。

而枸杞一年四季皆可服用, 夏季宜泡茶, 但以下午泡飲為佳, 可以改善體質, 利於睡眠。 但要注意的是, 枸杞泡茶不宜與綠茶搭配, 適合與貢菊、金銀花、膨大海和冰糖一起泡,

用眼過度的電腦族尤其適合。


溫馨提示:通過上面的介紹, 您是否已經瞭解到這款枸杞羊肉湯的特別功效了呢?如果您已經瞭解了, 而且您又是一位特別熱愛養生的女性, 那麼不妨現在就準備下食材, 來熬制一下這款湯吧!保證您在品嘗過後有特別的驚喜哦!