廣式奶油椰汁蛋黃餡月餅的做法
一到飯點, 就拿著菜單發呆, 速食速食天天吃, 就想吃家常便飯, 卻經常時間不允許, 行動力不線上, 廣式奶油椰汁蛋黃餡月餅的做法極為簡單, 是一道極為簡單易學的菜肴, 不用半小時時間, 美食即可呈現在你面前。
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1、調梘水, 按說明兩勺水加一勺堿粉
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2、轉換糖漿加橄欖油攪拌均勻
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3、加牛油用電動攪拌器攪拌均勻
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4、篩入麵粉
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5、醒面皮一小時
![](/uploads/5/AF/5AF0318D85.jpeg)
6、餡的步驟之前有發過, 我就喜歡這個險包月餅,
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7、蒸面皮圖片。 補圖
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8、餡和皮分好, 我是徒手分沒有用稱子。 皮包餡後壓入模具再壓出來成形
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9、壓好的
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10、預熱180分鐘放入烤五分鐘定型,然後拿出來刷蛋液
![](/uploads/4/0A/40A153FAEE.jpeg)
11、一個雞蛋黃做蛋液。不要蛋白。。。今天留下很多蛋白。。。明天做蛋糕
![](/uploads/F/F7/FF7A82EF37.jpeg)
12、預熱180度後轉150度烤十分鐘出香味停火
![](/uploads/7/22/722B5CEDFC.jpeg)
13、出爐
![](/uploads/6/1E/61EB31B6BE.jpeg)
14、包裝好放等兩天回油。不過我家兩個寶貝已經吃完四個。
為了身體健康,自己在家做飯還是比較值得提倡的,廣式奶油椰汁蛋黃餡月餅的做法簡單,口味也不輸很多昂貴的食材。
9、壓好的
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10、預熱180分鐘放入烤五分鐘定型,然後拿出來刷蛋液
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11、一個雞蛋黃做蛋液。不要蛋白。。。今天留下很多蛋白。。。明天做蛋糕
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12、預熱180度後轉150度烤十分鐘出香味停火
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13、出爐
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14、包裝好放等兩天回油。不過我家兩個寶貝已經吃完四個。
為了身體健康,自己在家做飯還是比較值得提倡的,廣式奶油椰汁蛋黃餡月餅的做法簡單,口味也不輸很多昂貴的食材。