龜肉酒的成分和功效
說起藥酒大家都不陌生, 可是你聽說過龜肉酒嗎?那么它是怎樣的一種藥酒呢?又有哪些神奇的功效呢?小編請大家看一下《本草綱目》中對龜肉酒的記載。
[來源]《本草綱目》
[組成]龜肉1千克 曲300克 糯米7.5千克
[功用]補肺腎, 祛風, 止咳。
[主治]經年咳嗽不愈, 中風緩急, 四肢拘攣, 日久癱瘓不收。
[制法]將龜肉切碎, 加水適量煮爛, 備用;曲研細末, 備用;糯洗凈, 上籠蒸至半熟, 瀝半干, 備用。 然后將龜肉連汁和曲與糯米同置于缸內, 用柳枝攪拌勻, 密封, 置保溫處;21日后開啟, 壓去糟渣過濾貯瓶備用。
[用法]每日3次, 每次10-30毫升, 飯后溫飲。
[按語]龜肉性平味甘咸, 功效益陰補血。 主治勞瘵骨蒸, 腸風痔血, 筋骨疼痛。 龜肉釀酒, 自唐代就盛行, 《唐本草》曰:“釀酒, 主大風緩急, 四肢拘攣, 或久癱瘓不收。 ”
了解了龜肉酒的組成和功效, 大家對藥酒又有了進一步的認識和了解了吧, 希望大家能借助這些藥酒的有效成分鑄就一個健康的身體。