堅持吃半個月黃瓜，身體發生什么變化？夏季吃瓜正當時
黃瓜是不是咱們從小吃到大的食物?沒錯， 就是這么一個平平凡凡的食物， 它的身體里蘊含著很大的力量。 很多人也只是個別菜肴的時候會用到， 但美食君要跟大家說， 其實黃瓜是非常好的食物， 堅持吃就會有意想不到的變化哦。 接下來就為大家科普關于黃瓜的那些事兒吧~
黃瓜， 含水量是蔬菜中最多的， 而且它還可以利尿， 解毒， 清熱。 不僅可以生吃還可以涼拌， 炒菜， 可以烹飪的菜肴簡直不要太多， 還有人專門用黃瓜雕花做創意菜品， 真的是接地氣的平民美食。
黃瓜有著豐富的鉀鹽和胡蘿卜素、維c、b1、b2、蛋白質等營養的成分。 李時珍在《本草綱目》中說：“黃瓜味甘、性涼， 能清血除熱， 解毒消炎。 ”其肉、皮、秧、籽、根、藤、瓤、蒂、頭均可入藥。
黃瓜榨成汁的話是可以調節血壓的， 如果你心肌緊張這些可以每天飲用一杯黃瓜汁， 這樣可以讓你的神經系統得到放松，
黃瓜藤也是非常好的， 它樂意減慢心率， 降血壓， 降低膽固醇。 吃法的話直接泡水喝就可以啦。 另外黃瓜皮不要直接扔掉哦， 煎水服下的話可以預防口角炎， 還能預防脫發和牙齦損壞問題呢。
每根黃瓜有16大卡的熱量， 幾乎不含碳水， 可是減肥人士追求的專屬美食!而且黃瓜的含水量可以補充你在夏季消耗的汗水。 這里就比較建議痛風和尿結石的患者實用。 因為利尿， 所以前列腺炎和腎結石的病人也可以嘗試每天一根黃瓜。
我們先來看看黃瓜的營養成分， 每百克黃瓜可以提供16大卡熱量， 幾乎不含有碳水化合物、脂肪和蛋白質， 由于方便攜帶， 所以很適合在夏季減肥期間經常吃。
不過由于黃瓜含水量高， 所以很適合出汗多的人夏季補水， 痛風和尿結石患者也可以經常吃。 因為黃瓜有利尿的作用， 吃多了會尿頻， 這對于有前列腺炎、腎和輸尿管結石、高尿酸血癥和痛風的人是非常好的。
我們經常看電視劇和電影里面有很多人用黃瓜片美容，
說了這么多黃瓜的好處，
一.買黃瓜的時候要買那種頂花帶刺的， 頂部有黃色的花， 通體有小刺才是新鮮的黃瓜， 口感是特別脆的， 所以去菜市場買菜的時候注意著重看兩點就可以買到好吃的黃瓜啦。
二.黃瓜買回家之后要怎么做才可以既保證營養還可以保證味道呢?咱們都知道黃瓜一般分為生吃、涼拌、炒菜、榨汁等幾個做法。 生吃的話就用鹽水泡十五分鐘洗干凈吃就行， 別去皮噢!榨汁還是蠻簡單的直接黃瓜加清水和蜂蜜就會有很好的滋味。
