健康食譜

失眠怎麼辦 專家推薦四款粥

遠志棗仁粥:遠志15g、炒酸棗仁10g、粳米75g, 粳米淘洗乾淨, 放入適量清水鍋中, 加入洗淨的遠志、酸棗仁, 用大火燒開用小火煮成粥食用。

此粥有寧心安神、健腦益智之功效, 可預防老年人血虛所致的驚悸、失眠、健忘等症。

鵪鶉枸杞粥:鵪鶉蛋10個、枸杞15g、核桃仁15g, 將鵪鶉蛋蒸熟去殼, 枸杞浸泡數分鐘, 核桃仁炒熟碾碎, 加適量大米慢火煮成粥。 此粥有滋陰補血、養心安神之功效。 適用心脾兩虛失眠症。

雙仁粥:酸棗仁10g、柏子仁10g、紅棗10枚, 大米適量, 加水煮成粥, 空腹飲用。 有補脾養心、健胃益氣之功效。 此粥適用心脾兩虛失眠症。

五味子蜜飲:五味子30g、蜂蜜20g, 將五味子洗淨加適量水用大火煮沸, 改用小火煎煮20分鐘, 去渣取汁, 待汁轉溫後加入蜂蜜, 攪勻, 分次服用。 有甯心安神、養陰潤腸之功效。 此粥適用于肝腎陰虛型失眠症, 對伴有心悸者尤為適宜。