健康食譜

烤地瓜餅的做法

去外面的飯店吃飯是不少家庭的生活常態, 這雖然無可厚非, 但畢竟每天在外面吃不僅需要一定的經濟, 而且還不見得健康, 能自己做飯當然是最好不過的了, 烤地瓜餅的做法簡單, 學會了以後就可以不用再讓自己及家人經常在外吃味精了。

1、地瓜洗淨削皮

2、切段上蒸鍋蒸熟

3、地瓜蒸熟涼透壓成泥

4、黃油稍微加熱

5、黃油加糖、鹽, 使勁攪拌

6、然後加入雞蛋後繼續攪拌

7、加入地瓜泥再攪拌

8、加入低筋粉及全麥粉, 充分攪拌成半幹的麵團

9、揪下一小坨麵團拍成餅狀, 再撒上芝麻

10、芝麻向下放入烤盤,180度18分鐘就差不多了。

11、成品

烤地瓜餅是一道讓人充滿食欲的菜肴,胃口不好的時候可以做一道這樣的美食,犒勞犒勞自己的胃和嘴。

10、芝麻向下放入烤盤,180度18分鐘就差不多了。

11、成品

烤地瓜餅是一道讓人充滿食欲的菜肴,胃口不好的時候可以做一道這樣的美食,犒勞犒勞自己的胃和嘴。