介紹芝麻醬燒餅

美食一直都是人們喜愛的， 因此在選擇美食上， 我們很多人也都是有著不同之選， 燒餅是生活中離不開食物， 它的營養價值很高， 而且燒餅的製作方法也比較多， 傳統的一些製作燒餅的方式， 也是有很多， 例如說土家燒餅就是不錯選擇， 那芝麻醬燒餅也是很好的哦!

芝麻醬燒餅也是一種營養健康的燒餅， 在吃的時候， 不會感覺太油膩， 同時在含有的營養元素上， 也都是比較豐富， 尤其是它選擇的材料營養價值很高， 芝麻醬燒餅製作方法也很簡單。

芝麻醬燒餅的做法：

材料：中筋麵粉300克， 沸水120克， 冷水105克， 炒黃的低筋麵粉72克， 豬油適量， 鹽0.25茶匙， 香油2大匙， 白糖0.5茶匙， 水適量

做法：

1.先分別做出油皮、油酥和內餡。

2.將所有油皮材料混合， 放在一邊醒20分鐘左右。

3.將所有油酥材料混合， 調勻呈麵糊狀備用。 油酥材料中需要一些炒黃的低粉， 這需要你提前炒制出來~

4.最後將所有內餡材料混合調勻。

5.所有材料都準備好後， 將油皮擀成一個大長方片， 把油酥鋪滿長方片的2/3處， 再折成3層， 並分成若干個面皮。 將內餡塗抹在面皮上， 包成圓形。

6.再依照一般酥皮面團的擀折法完成。

7.最後壓扁， 沾白芝麻， 烤箱預熱至200度， 有芝麻的面朝下先烤5分鐘， 再翻面烤15-20分鐘即可。

芝麻醬燒餅的製作方法還很是比較簡單， 因此我們在平時的時候， 也都是可以選擇製作這樣的燒餅， 不僅味道鮮美可口， 同時也是老少皆宜的選擇， 在對人體的幫助上， 都是有著很大的幫助作用， 是一個不錯的燒餅哦!