四季手腳冰涼 多吃海帶能緩解
四季手腳冰涼多吃海帶能緩解
中醫認為, 海帶味鹹性寒, 生於寒冷海水中而稟抗寒之性, 入腎經而有溫補腎氣之功, 所以常食可抗冷禦寒,
海帶富含鈣、鐵、碘。 每100克海帶中含鈣高達1177毫克, 含鐵高達150毫克, 充足的鈣與鐵可直接提高心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性, 提升產熱量。 每100克海帶中含碘240毫克, 高出成年人需碘量的許多倍, 碘能促進甲狀腺素分泌, 從而加速體內組織細胞的氧化, 加快皮膚血液迴圈, 增加產熱能力。
吃海帶的其他功效與作用
消痰利水
海帶中含有很多的礦物質以及鈣、鐵等身體所必須的物質。 另外, 專家表示, 海帶中含有很多的海帶澱粉(褐藻澱粉)、藻氨酸(褐藻氨酸)、昆布多糖、藻膠素、岩藻多糖、昆布氨酸, 這些物質都含有很高的藥用價值。
降脂
海帶還具有很好的降脂作用, 這主要是海帶可以在腸道中將過多的脂肪排出體外。
延緩衰老
海帶中的鈣, 碘元素可以促進甲狀腺的合成, 另外這兩種食物綜合在一起的時候還可以起到延緩衰老的作用。
抗腫瘤
海帶中還含有可以殺死腫瘤細胞的昆布多糖, 這種物質可以在血管中起到抑制腫瘤生長的作用。
防治缺碘性甲狀腺腫
海帶中還含有豐富的碘元素, 身體在缺少碘的時候會出現甲狀腺增生的情況, 所以多吃碘可以預防甲狀腺腫大的情況出現。